大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州薏米汤做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州薏米汤做法大全的解答,让我们一起看看吧。
薏米五红汤正确做法?
食材
红豆 一小把
红皮花生 一小把
红枣 5、6个
桂圆干 3或4个
薏米(炒熟) 一小把
做法步骤
第1步.新疆红枣,莆田桂圆干,东北薏米,东北红小豆,宁夏枸杞,农家自种花生
第2步.选取适量,洗净
花生100克,红枣50克,红豆50,薏米50克,红糖50克克淘洗干净,红枣用手撕开分为两半,纯净水2碗(自来水也可,纯净水煲汤更佳)
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砂锅(普通锅也可)洗净,加花生加水2碗,大火烧开,转中小火煮至花生熟烂,加入撕开的红枣、糖再煮15分钟
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1. 将洗过几次的薏苡仁用热水泡一夜,次日放入鸡骨汤150克中煮软为止。
2. 中途把盛在袋里的经过快洗过的玉米须倒入汤里,玉米粒,胡萝卜和黄瓜切成球形加到汤中,全部办烂时取出玉米须,加点盐并以淀粉勾芡。
3. 蛋黄和蛋白分开,搅开,再分别徐徐倒入汤中,用勺子压着使成白云状浮在汤的表面。
红点薏米汤做法?
1.把红豆洗净,如果用砂锅或者电饭煲炖,得提前把红豆用那是浸泡6小时左右。
2.把买回来的薏米先用水给洗洗,沥干水分
3.炒锅烧热,无需要加油,就用小火慢慢的翻炒,直接炒到薏米水分干,出香味既可以出锅了,很多人在红豆薏米汤的时候,都是直接把食材一块放在锅中炖,都会省掉这一步,但是薏米本身就是带有点寒性的食物,如果直接煮了喝,反而会让身体湿气更重,所以一定要先将薏米炒一遍,这样才能起到效果,当薏米带有一点焦黄的颜色,盛出锅放凉备用。
4.加红豆和炒好的薏米一起倒进电压力锅里,因为中医的“红豆”是指赤小豆,其健脾利湿、消肿解毒的功效较强,而平时吃的红豆,则主要用作食用。)
5.加足够的清水,一般是800克水够了,因为是喝红豆汤,可以多加点都可以,这种汤里因为加了薏米,有着薏米的药味,可以加冰糖一起煮,这样可以味道更好
6.把盖子盖好,通电按下功能键,按下八宝粥功能,你也可以选你喜欢的口味,一般八宝粥功能就可以煮的很熟烂了。
7.听到滴滴的声音,在进入保温15分钟左右后加入冰糖,焖几分钟到冰糖融化以后即可食用了。
葛根薏米煲汤的做法?
葛根山药薏米汤是一道滋补养生的汤品,可以通过以下方法制作:
所需材料:
- 葛根 20克
- 山药 150克
- 薏米 30克
- 红枣 6-8颗
- 枸杞子 适量
- 冰糖 适量
步骤:
1. 将葛根清洗干净,切成薄片备用。山药去皮、洗净并切成块状。红枣去核,洗净备用。
绿豆白豆薏米汤的做法?
主料:
绿豆45克
薏米30克
辅料:
冰糖1小块
水适量
做法:
步骤1.先将薏米淘净后提前用清水浸泡一夜,绿豆泡10分钟,材料备用
步骤2.煮一锅水,放入薏米,薏米不容易烂要先煮,煮上半个小时以上
步骤3.煮薏米时将绿豆连同水冷冻
到此,以上就是小编对于贵州薏米汤做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州薏米汤做法大全的4点解答对大家有用。
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