重庆啤酒的做法大全,重庆啤酒配方

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆啤酒的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆啤酒的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆啤酒鸡做法？
2. 重庆啤酒要喝什么？
3. 重庆啤酒要喝什么？

重庆啤酒鸡做法？

用料：三黄鸡一只 调料：蒜、桂皮、八角、姜、香菜、冰镇啤酒、盐、酱油等适量

做法

1.三黄鸡一只洗净。

2.锅里加入鸡，桂皮、八角、姜片、蒜头煮20分钟。

3.在煮的过程要翻一翻面。

一、把半只鸡洗好，切块装盘。姜、蒜、辣椒切碎备用。

二、然后放入酱油、盐、鸡精适量搅匀，腌鸡肉15分钟。

三、接着用中高火把锅烧热，放入适量的油，把腌好的鸡肉、备用的姜、蒜、辣椒一同倒入锅内爆炒至七成熟。

四、倒入事先准备好的啤酒。

1

五、然后调中低火让啤酒慢慢收干，最后出锅。

不说了 口水都流下来啦

啤酒鸭的做法

　　配料：葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜调料：啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒把鸭子用水煮一下

　　把鸭肉统统倒入锅中，放料酒、蚝油、酱油、盐，炒一下。

　　鸭肉炒成金***后，倒入啤酒（一只鸭子放一瓶），加萝卜，用大火煮开将啤酒煮到半干的时候，加入芹菜 （现在基本大功告成），不过要换个火锅继续煮。可以先吃萝卜和配菜。换一个炖锅。煮开了就可以加香菜了。如果能吃辣炒的时候放些郫县豆瓣酱味道更棒，还可以加些千张丝就是豆腐皮 。如果急等着吃可以改用高压锅。

先将鸡切块焯水备用，将大蒜、生姜、干辣椒、干花椒先在油锅里炒出香味，再将鸡块翻炒1分钟，加入10克左右料酒，加生抽30克，老抽5-10克、加啤酒1罐，加点热水，让水位与食材持平即可。盖上锅盖用中小火煮上30-40分钟，开大火将剩余的汤汁收干即可出锅，出锅前可根据自己的口味大小适量加点味精即可。

重庆啤酒要喝什么？

啤酒本地品牌也就重庆山城啤酒吧，听说被嘉士伯收购了，另外其他品牌还有雪花、哈啤、青岛、燕京、百威、喜力等。不过以上啤酒本人都不太喜欢，从色、香、味方面评价都不值一提。喝酒嘛，就是喝个兴致，啤酒就得喝出啤酒花的味道喝出啤酒香的味道才叫啤酒，所以一定要喝点好的，如果只追求头晕的***那还不如直接喝酒精得了。

重庆啤酒要喝什么？

啤酒本地品牌也就重庆山城啤酒吧，听说被嘉士伯收购了，另外其他品牌还有雪花、哈啤、青岛、燕京、百威、喜力等。不过以上啤酒本人都不太喜欢，从色、香、味方面评价都不值一提。

喝酒嘛，就是喝个兴致，啤酒就得喝出啤酒花的味道喝出啤酒香的味道才叫啤酒，所以一定要喝点好的，如果只追求头晕的***那还不如直接喝酒精得了。

我还是建议大家少喝酒、喝好酒，还是建议大家去尝尝价格差不太多的瓦伦丁、普鲁士等精酿啤酒，那才叫有滋有味。

到此，以上就是小编对于重庆啤酒的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆啤酒的做法大全的3点解答对大家有用。