云南糯米南瓜做法大全,云南糯米南瓜做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南糯米南瓜做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南糯米南瓜做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南南瓜粥的做法？
2. 糯米粉红枣南瓜做法？
3. 云南煮小南瓜的最佳做法？

云南南瓜粥的做法？

做法一

制作食材：南瓜、糯米粉。

制作流程

1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟。

2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，好放在搅拌机里搅一下。

3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开。

4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可。

ps：煮的时候好向同一方向不停的搅动，以防糊底。

做法二

制作食材：米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克)。

第一，粮食不够吃的年代的南瓜粥。米半斤，南瓜三斤。米煮透心后放入大块(半公分一块)南瓜煮至熟，放适量猪油和食盐起锅。

第二，餐馆煮南瓜粥。米饭煮成弱，南瓜煮成粥。两种各取适量，放入适量油盐在锅内搅拌均匀即为南瓜粥。

主料：小米100g，小南瓜200g

辅料：水1000cc

做法：

1.准备好所需的材料

2.小米挑除杂质，用清水快速洗净，加1000cc清水浸泡1小时后放入电饭锅开煮

3.南瓜去皮去籽切片，放到蒸锅上蒸熟

4.蒸煮后的南瓜用铲子或者大勺子压成南瓜泥备用

5.小米快要煮熟时，将弄好的南瓜泥混合到小米粥中搅拌均匀

6.盖上电饭锅盖煮至跳闸即可。

1、南瓜1块、大米适量、冰糖少许。

2、把南瓜去皮去瓤后切片，然后放到蒸箱或者蒸锅中，蒸至可以用筷子轻松刺穿。

3、把蒸好的南瓜取出放到盆中，用勺子压碎。

4、大米淘洗干净后，用清水浸泡半个小时左右，浸足水的大米，煮粥时间更短。接下来，往砂锅中倒入适量的水，水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。

5、锅里再次煮开后，转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥，中途要多搅动几次，以免糊底。

6、把南瓜泥倒入砂锅中，再放一点冰糖，搅拌均匀后接着开始煮，边煮边用勺子朝一个方向搅动，直至米粒开花，粥越来越浓稠时关火，盖上盖子，焖5分钟左右。

7、盛出锅。

糯米粉红枣南瓜做法？

糯米粉红枣南瓜是一种结合了糯米、红枣和南瓜的甜点，具有很好的营养价值和风味。以下是一个简单的糯米粉红枣南瓜的做法：

**材料**：

- 糯米粉：200克

- 红枣：适量（根据个人口味）

- 南瓜：适量（约200克）

- 白糖：适量（根据个人口味调整）

- 水：适量

- 食用油：少许（用于防粘）

云南煮小南瓜的最佳做法？

做法多样，要看个人口味了，喜欢怎么吃就是最佳。介绍2种家常做法:第一种，把南瓜切成小块，放清水煮熟就可以吃，配上云南的糊辣子沾水。

第二种，酿南瓜，首先把小南瓜的瓜心用勺子挖出来，锅里放大量的油，把南瓜放油中稍微炸一会，其次把剁肉用葱姜水打上劲，加调味拌匀放入南瓜心，再放入蒸锅蒸熟。

最好吃，也最符合云南人味的吃法有三种：

第一，用白水和洋芋.四季豆煮熟打个糊辣子蘸水。

第二，切成片或丝，炒猪肉片。

第三，用整个瓜酿肉，(把中间瓤挖掉，酿上用葱姜调好的肉馅，隔水蒸熟即可。)

将南瓜洗净后削皮，后将南瓜切成小块块，放入一定量的水，在云南常见的方法是在水中放入适量的白糖或者红糖进行大火熬煮，煮熟后，一到地地道道的糖煮南瓜就做好了，但在农家人做客大多讲煮熟的南瓜与糯米粉混合后揉成小球，放入油锅种炸至金黄，糯米的香味和南瓜的清香结合在一起美味佳肴诞生了。

到此，以上就是小编对于云南糯米南瓜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南糯米南瓜做法大全的3点解答对大家有用。