四川牛奶做法大全,四川牛奶做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川牛奶做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍四川牛奶做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 南充特有的牛奶？
2. 牛奶布丁应该怎么做？

南充特有的牛奶？

南充的牛奶品牌是南充天太乳业，该公司是一家集奶牛生态养殖和乳与乳制品研发、生产、销售为一体的全国农产品加工业示范企业、四川省质量信用AAA企业。公司具有60年的专业技术积淀，并通过了ISO9001：2008国际质量管理体系认证，生产的“天太”牌乳制品获得“四川**产品”称号。

南充市特有的牛奶叫天太牛奶，天太牛奶乳业有限公司于2005年6月9日在南充市高坪区工商行政管理局登记成立。法定代表人李焕章，公司经营范围包括液体乳生产、销售；奶牛饲养、出售；畜产品销售等。天太牛奶还提供每天送货***，喝起来也不错

牛奶布丁应该怎么做？

牛奶布丁的做法相对简单，只需备料：鸡蛋2个（可改成奶粉40g）、牛奶250ml、白糖30g，玉米淀粉10g。

一、将两个鸡蛋打散，加入牛奶、白糖、玉米淀粉后搅拌均匀。装入容器内，盖上保鲜膜，大火蒸20分钟，取出放入冰箱冷藏2小时（可在放冰箱前加些干果或水果颗粒点缀），这种是鲜嫩爽滑，Q弹可口。

二、把鸡蛋改成奶粉，同样加入牛奶，白糖，玉米淀粉，搅拌均匀，装入容器内，小火煮，煮的时候不停搅拌，待有些粘稠再关火，倒入模具，放入冰箱冷冻层6小时，这种像布丁雪糕一样入口即化。

两种方法做出来的布丁都不一样，喜欢哪种可以做着吃。

牛奶布丁很多做法，不知道各位喜欢哪种，以下是我在家常做的吃法。

1、牛奶鸡蛋布丁

食材：牛奶250ml，鸡蛋两个，适量糖，白醋

方法：鸡蛋磕碗搅拌均匀滴入几滴白醋，加入牛奶继续搅拌，再倒入糖拌匀，接着放烤箱烤或者隔水蒸

2、芒果牛奶布丁

食材：牛奶250ml，吉利丁粉，适量糖，芒果一个

方法：吉利丁粉用20ml左右牛奶化开，芒果切小块，牛奶加入糖倒入锅中小火加热。倒入融化的吉利丁奶液不停搅拌至吉利丁粉完全融化即可，奶液过滤倒入容器放入芒果粒放入冰箱冷藏成型即可，出品再在面上放上芒果粒。

3、牛奶布丁

食材：牛奶250ml，鸡蛋清两个，柠檬汁，糖

方法：牛奶倒入锅中加热，一边搅拌一边撇去浮沫，加热后倒出来放凉，把鸡蛋清放在碗里面加入适量的白糖和几滴柠檬汁均匀的搅拌，把准备好的鸡蛋清倒入牛奶液里面搅拌，再盖上保鲜膜，扎上小孔放入蒸锅里面蒸，先开大火再转中火，时间大概控制在15分钟，等到牛奶布丁蒸成型了，就可以把它端出来。

#吃在成都# #你好，大暑# 夏季冰激凌是主角，每次在外边大汗淋漓后，来一块冰爽微甜的冰淇淋就是最美好的瞬间，以前在江南水乡过暑***时，小姑总会给我做冰凉甜蜜的雪花糕，把平淡的牛奶做成最好吃的样子，现在想想都流口水。***s://***.toutiao***/i6718622870915777038/

【雪花糕】

Food material

豌豆淀粉 50g，牛奶 500ml，白砂糖 30g，椰蓉 适量

Cooking steps

1、现在开始操作了，拿出小锅倒入2盒纯牛奶、30g白砂糖，50g玉米淀粉搅和搅和，然后开中火把白糖融化后再转小火，等到牛奶变浓稠后，关火，让它一边凉快去

2、在容器里铺上保鲜膜，把它倒进铺了保鲜膜的盒子里，放进小黑屋里关禁闭2小时（冰箱冷冻）。

3、冻好后，来一个屠龙斩，切成一个个的小方块。

4、最后裹上椰蓉就完成啦，也可以把牛奶换一半的椰浆，这样做出来的雪花糕椰香味会更浓，本来雪花糕是用玉米淀粉的，但是用完了，改用豌豆淀粉，成功！

小郭碎碎念：这道极具江南特色的甜品就做好辣，你喜欢吃吗？喜欢的话自己试着做一做吧，特简单@头条美食 @头条美食联盟

牛奶：250g 白糖35g（据个人口味）鸡蛋2个

牛奶加入白糖放在锅中加热 鸡蛋用打蛋器打散加入放凉的牛奶 拌匀 过筛后倒入布丁杯里放烤箱烤18分钟左右 放凉后冰箱冷藏一小时 如果没有烤箱可以用 琼脂 吉利丁粉QQ糖等 方法是牛奶加糖 蛋黄一起放在锅上煮 吉利丁粉清水拌开倒入牛奶中 搅拌均匀 煮好后 过筛 晾凉后直接放冰箱冷藏即可

到此，以上就是小编对于四川牛奶做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川牛奶做法大全的2点解答对大家有用。