四川牛奶做法大全,四川牛奶做法大全图片

dfnjsfkhak 2024-04-20 31

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川牛奶做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍四川牛奶做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 南充特有的牛奶?
  2. 牛奶布丁应该怎么做?

南充特有的牛奶?

南充的牛奶品牌是南充天太乳业,该公司是一家集奶牛生态养殖和乳与乳制品研发、生产、销售为一体的全国农产品加工业示范企业、四川省质量信用AAA企业。公司具有60年的专业技术积淀,并通过了ISO9001:2008国际质量管理体系认证,生产的“天太”牌乳制品获得“四川**产品”称号。

南充市特有的牛奶叫天太牛奶,天太牛奶乳业有限公司于2005年6月9日在南充市高坪区工商行政管理局登记成立。法定代表人李焕章,公司经营范围包括液体乳生产、销售;奶牛饲养、出售;畜产品销售等。天太牛奶还提供每天送货***,喝起来也不错

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(图片来源网络,侵删)

牛奶布丁应该怎么做?

牛奶布丁的做法相对简单,只需备料:鸡蛋2个(可改成奶粉40g)、牛奶250ml、白糖30g,玉米淀粉10g。

一、将两个鸡蛋打散,加入牛奶、白糖、玉米淀粉后搅拌均匀。装入容器内,盖上保鲜膜,大火蒸20分钟,取出放入冰箱冷藏2小时(可在放冰箱前加些干果或水果颗粒点缀),这种是鲜嫩爽滑,Q弹可口。

二、把鸡蛋改成奶粉,同样加入牛奶,白糖,玉米淀粉,搅拌均匀,装入容器内,小火煮,煮的时候不停搅拌,待有些粘稠再关火,倒入模具,放入冰箱冷冻层6小时,这种像布丁雪糕一样入口即化。

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(图片来源网络,侵删)

两种方法做出来的布丁都不一样,喜欢哪种可以做着吃。


牛奶布丁很多做法,不知道各位喜欢哪种,以下是我在家常做的吃法

1、牛奶鸡蛋布丁

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(图片来源网络,侵删)

食材:牛奶250ml,鸡蛋两个,适量糖,白醋

方法:鸡蛋磕碗搅拌均匀滴入几滴白醋,加入牛奶继续搅拌,再倒入糖拌匀,接着放烤箱烤或者隔水蒸

2、芒果牛奶布丁

食材:牛奶250ml,吉利丁粉,适量糖,芒果一个

方法:吉利丁粉用20ml左右牛奶化开,芒果切小块,牛奶加入糖倒入锅中小火加热。倒入融化的吉利丁奶液不停搅拌至吉利丁粉完全融化即可,奶液过滤倒入容器放入芒果粒放入冰箱冷藏成型即可,出品再在面上放上芒果粒。

3、牛奶布丁

食材:牛奶250ml,鸡蛋清两个,柠檬汁,糖

方法:牛奶倒入锅中加热,一边搅拌一边撇去浮沫,加热后倒出来放凉,把鸡蛋清放在碗里面加入适量的白糖和几滴柠檬汁均匀的搅拌,把准备好的鸡蛋清倒入牛奶液里面搅拌,再盖上保鲜膜,扎上小孔放入蒸锅里面蒸,先开大火再转中火,时间大概控制在15分钟,等到牛奶布丁蒸成型了,就可以把它端出来。

#吃在成都# #你好,大暑# 夏季冰激凌是主角,每次在外边大汗淋漓后,来一块冰爽微甜的冰淇淋就是最美好的瞬间,以前在江南水乡过暑***时,小姑总会给我做冰凉甜蜜的雪花糕,把平淡的牛奶做成最好吃的样子,现在想想都流口水。***s://***.toutiao***/i6718622870915777038/

【雪花糕】

Food material

豌豆淀粉 50g,牛奶 500ml,白砂糖 30g,椰蓉 适量

Cooking steps

1、现在开始操作了,拿出小锅倒入2盒纯牛奶、30g白砂糖,50g玉米淀粉搅和搅和,然后开中火把白糖融化后再转小火,等到牛奶变浓稠后,关火,让它一边凉快去

2、在容器里铺上保鲜膜,把它倒进铺了保鲜膜的盒子里,放进小黑屋里关禁闭2小时(冰箱冷冻)。

3、冻好后,来一个屠龙斩,切成一个个的小方块。

4、最后裹上椰蓉就完成啦,也可以把牛奶换一半的椰浆,这样做出来的雪花糕椰香味会更浓,本来雪花糕是用玉米淀粉的,但是用完了,改用豌豆淀粉,成功!

小郭碎碎念:这道极具江南特色甜品就做好辣,你喜欢吃吗?喜欢的话自己试着做一做吧,特简单@头条美食 @头条美食联盟

牛奶:250g 白糖35g(据个人口味)鸡蛋2个

牛奶加入白糖放在锅中加热 鸡蛋用打蛋器打散加入放凉的牛奶 拌匀 过筛后倒入布丁杯里放烤箱烤18分钟左右 放凉后冰箱冷藏一小时 如果没有烤箱可以用 琼脂 吉利丁粉QQ糖等 方法是牛奶加糖 蛋黄一起放在锅上煮 吉利丁粉清水拌开倒入牛奶中 搅拌均匀 煮好后 过筛 晾凉后直接放冰箱冷藏即可

到此,以上就是小编对于四川牛奶做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川牛奶做法大全的2点解答对大家有用。

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