大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南碗豆凉拌做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍云南碗豆凉拌做法大全的解答,让我们一起看看吧。
凉拌豌豆荚怎么做好吃?
材料 豌豆荚3两,田鸡1只,葱1支,调味料A:1/2大匙,糖2小匙,香油2小匙,白胡椒粉1/2小匙,太***2大匙,调味料B:1又1/2小匙,糖1/3大匙,香油1又1/2小匙
凉拌豌豆叶的做法,凉拌豌豆叶怎么做好吃,凉拌?
豌豆尖深受大家的喜爱,今天把豌豆尖凉拌来吃,比起烧汤又是另外一种风味,超级简单,味道不错。 食材 主料 豌豆尖 300g 香菜 30g 辅料 酱油 适量 陈醋 适量 鸡精 适量 食盐 适量 油泼辣子 适量 生姜 适量 步骤
2.香菜切段,备用。
3.生姜切丝,备用。
4.烧开水,下入豌豆尖。
5.豌豆尖在沸水中颜色变深,即可捞出,放在香菜段上。
6.在豌豆尖中放入适量酱油,陈醋,食盐,鸡精,油泼辣子,姜丝。炒锅热油,淋在豌豆尖上。翻扮均匀,装盘即可。 小贴士 豌豆尖买回来需要择一下,下面有老梗,会影响口感。
熟豌豆粉怎么做好吃?
材料
豌豆粉200g、豆豉酱、红油、生抽、醋、大蒜、蚝油、花生碎、盐、葱
做法
1.提前将原材料准备好
2.将豌豆粉切成3-5厘米的长条;葱切成花;大蒜拍碎成泥
3.将生抽、醋、蒜泥、豆豉酱、蚝油、花生碎、红油、盐拌匀浇在铺好的豌豆粉上,撒上葱花即可食用
原料:豌豆粉 (200克),小米辣 (2根),生抽 (5克),醋 (5克),糖 1克,盐 1克,辣椒油 5克。
方法/步骤:
2.锅中加水,水温倒入豌豆粉水,不停搅拌直至变透明,然后关火。
3.用漏勺,滴入凉水里。
4.过凉水放碗内,加蒜末,小米辣,生抽5克,醋5克,糖1克,盐1克,香菜末,辣椒油5克,搅拌均匀。
到此,以上就是小编对于云南碗豆凉拌做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南碗豆凉拌做法大全的3点解答对大家有用。
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