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1. 洋芋,魔芋和土豆有什么区别？
2. 魔芋炖白菜的做法？
3. 干锅骡子肉做法？
4. 香辣砂锅杂菜做法？

洋芋,魔芋和土豆有什么区别？

洋芋，学名马铃薯，俗称"土豆"、"土蛋"。固原人根据洋芋所呈现出来的"两广两高"（适应广泛、食用广泛、产量高、经济价值高）的特点，称之为"救命蛋"、"宝贝蛋"。实质就是土豆。魔芋是一种多年生草木植物。地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，园柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶，生长在疏林下，具有散毒、养颜、通脉、降压、减肥、开胃等多功能。【别名】蒟蒻、花杆南星、花杆莲、麻芋子、花伞把

魔芋炖白菜的做法？

用料:小白菜800克，土豆1个，魔芋1袋，熟猪肉1块，

辅料:高汤、葱适量，

调料:油、盐适量，

烹饪步骤:

1.魔芋洗净备用。

2.小***洗净后焯熟备用。

3.土豆切片备用。

4.肉汤备用。

5.熟猪肉备用。

6.葱切段拌匀。

干锅骡子肉做法？

食材清单:

骡子肉 500g 、 洋葱 一个 、 土豆 2个 、 大料 适量 、 老抽 适量 、 生抽 适量 、 料酒 适量 、 六月鲜豆瓣酱 适量 、 干辣椒 适量 、 土豆或者萝卜 1个 、 豆腐皮或者千张 适量 、 魔芋 适量 、 香菜 适量烹饪步骤

1/4食材准备好，青红椒，千张，土豆，魔芋，八角，骡子肉。

2/4骡子肉焯水后起新锅入油翻炒两分钟捞出。再热油放入豆瓣酱2勺，姜蒜香料爆香。再放入骡子肉，青红椒，魔芋，土豆，洋葱翻炒均匀。

3/4翻炒两分钟后，倒入生抽老抽，麻油，鸡精适量。倒开水漫过肉。中火15分钟，小火30分钟。就可以出锅了。

4/4翻炒两分钟后，倒入生抽老抽，麻油，鸡精适量。倒开水漫过肉。中火15分钟，小火30分钟。就可以出锅了。

最后一步放点香菜，撒上芝麻。

香辣砂锅杂菜做法？

食材：家乐浓汤宝1块，新鲜蔬菜200克，鱼丸脆皮肠200克，厚海带50克，魔芋菊花20克，土豆片20克，辣椒10克

做法

1.准备阶段——冻鱼丸要用水泡一会儿去除外表的冰，蔬菜洗净撕开，海带切成菱形，土豆切厚片、魔芋菊花也要用开水泡一下，总之一切食材要保证干净卫生哦；

2.砂锅内放入清水烧开，放入浓汤宝化开后下入鱼丸和海带等不易熟烂的食材，继续烧.

3.水再开后三至五分钟放入魔芋菊花，土豆片，再次烧至水开后放入撕好的蔬菜； （这些食材是按照易熟程度依次放入）

4.浓汤宝属于清淡口味，需要加些盐，关火后撒一些香菜末和葱花即可。

到此，以上就是小编对于贵州魔芋土豆做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州魔芋土豆做法大全的4点解答对大家有用。