大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南白豆做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍云南白豆做法大全的解答,让我们一起看看吧。
云南白豆的做法?
云南白豆最好的吃法是炖火腿脚。白豆也叫做白芸豆或是大白豆,因为炖煮后软糯清香单个体又比较大而成为大家喜欢的食材。
一般炖前干豆要泡发半个小时或是清水煮到干豆皮澎起来后捞出沥水,再用凉水放入火腿脚或腌肉炖上三四个小时既可。
也有用清水煮熟后捞起沥干水份用植物油复炸到表皮酥脆洒上干沾水或椒盐也是一道美味。
云南白豆,也叫大白豆。大部分做法叫炖大的豆,这种吃法很是常见,尤其在农村的请客吃饭或家里的大小事,必备的一道家常菜。
具体做法,将大白豆用清水泡发5一6小时,大骨头用水洗净,倒在开水里去血水,取出,开水下骨头加姜丝,草果,下白豆炖两小时,调味即可。
白云豆怎么做好吃
1.五香白云豆
(2)将白云给放到锅中,加入盐,八角,生姜,花椒,桂皮,适量的清水。
(3)大约需要熬煮50分钟左右,然后再锅中焖一小段时间,让白云豆入味,然后再打开锅便可以食用了。
云南白芸豆种植技术?
、精选良种,白芸豆播种之前一定要对***进行挑选,精选优良的品种才能提高产量。在播种之前对***进行颗粒的选择,最好选择一些无病虫害,无霉变的***,将***放到清水中,有一些***漂浮到水面上,把这些***去除。
2、选地翻整,白芸豆种植基地要选择一些地势平坦的田地,为了使土地足够肥沃,可以利用一些农家肥以及复合肥进行作为底肥,农家肥的用量在1000-2000千克左右,复合肥的用量在30-50千克左右,可以集中施用或者对土地进行均匀的翻耕,土地翻耕完成以后就要起垄。
3、地膜覆盖,白芸豆种植要想整个田地的苗都达到全苗的效果,就要进行地膜覆盖的栽培方式。当幼苗完全出土以后就要将这些膜进行破口,可以更好的使幼苗正常的出土,如果地膜破口的较晚,就会导致烧苗的状况发生。
云南白花豆的种植方法?
耕地选种
①深翻土地,施足底肥,灌好底墒。
②选用优质抗病品种, 并用种衣剂加新高脂膜拌种能有效隔离***感染,不影响萌发吸胀功能,加强呼吸强度,提高***发芽率。
播种
谷雨前后,点瓜种豆。白豆应该在谷雨前后播种。
平衡水肥
①苗期要做到水肥充足,NPK比例和墒情要合理匹配,要在植株开始分枝时喷施促花王3号,抑主梢疯长,促花芽分化,多开花,多坐果。
花豆一般***用直播的方式,一般都是在春天播种,最好的季节是在三、四月份。一年之计在于春,冬天的寒意即将退去,花豆就可以准备播种了。
2、三月份播种能提早上市,提早上市的花豆还能赚个好价钱,这对于花豆种植者来说是再好不过的事情了,所以大多数花豆种植者都会选择在三月份左右开始进行花豆播种。不过最佳的播种时间需要依据该年的天气情况而定。
3、花豆的种植地点,可以选择平原、山坡、荒地、房前屋后、林果树幼苗间种均可,但不适宜在高大树木或其它不通风处种植。
花豆不喜欢大水大肥,有条件的种植户可使用 农家肥,动物的粪便是最好的。
生长期间如遇干旱浇1-2遍水最佳,最好不要使用各种化肥和除草剂。
到此,以上就是小编对于云南白豆做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南白豆做法大全的3点解答对大家有用。
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