重庆麻辣薯条做法大全,重庆麻辣薯条做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆麻辣薯条做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍重庆麻辣薯条做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆人喜欢吃哪些麻辣零食？
2. 怎样做麻辣薯条？
3. 麻辣洋芋条的做法与配方？
4. 辣条的神仙做法？
5. 麻辣土豆怎么做，求分享？

重庆人喜欢吃哪些麻辣零食？

重庆人喜欢的麻辣零食很多，有麻辣豆腐干，有麻辣牛肉干，麻辣鱿鱼，有麻辣小泥鳅，麻辣怪味胡豆，有麻辣五香条，麻辣千层皮，小朋友最喜欢麻辣素鸡，麻辣薯片，麻辣薯条，麻辣花生豆，麻辣蚕豆，麻辣锅巴，重庆的麻辣零食很多，看那些自己适合能吃，或喜欢吃，重庆的特点就是无辣不欢

重庆人最喜欢吃的麻辣零食有:妙妙笑的手炒凤爪、麻辣小龙虾尾、麻辣鱿鱼须、麻辣牛肚、招牌麻辣牛肉、麻辣鸭掌、泡椒凤爪，牛板筋，辣条，四川当地的麻辣牛肉干等等这些都是地道重庆人最爱吃的零食

怎样做麻辣薯条？

如下所述。

1.首先，准备好薯条和配料，如辣椒、花椒、鸡精、盐、胡椒粉等。

2.将薯条去皮，并切成适当大小，然后在清水中浸泡。

3.将配料放入碗中，搅拌均匀，并备用。

4.将油加热至七成热，然后将薯条放入油锅中，炸至表面金***。

5.将炸好的薯条捞出，放在纸巾上吸去油分。

6.将薯条放到准备好的碗中，倒入配料，搅拌均匀即可。

注：以上是基本的麻辣薯条制作方法，根据不同口味和个人偏好，配料的种类和数量可以适当调整。

麻辣洋芋条的做法与配方？

1.准备好小土豆 、 大蒜适量 、 辣椒面 、 孜然 、 花椒。

2.把小土豆洗净，锅内放水煮15分钟左右，煮到用牙签能穿透就可以了，把水控干。

3.锅烧热放油，把花椒、孜然、辣椒面放入锅内炒香，再把小土豆放入锅内翻动一会儿，出锅即可。

洋芋可以做主食，烹煮菜肴，也可以做成各种小吃，麻辣土豆条，云南人们则称它为：麻辣洋芋。麻辣洋芋，是云南街边特色小吃，主要以麻辣爽脆，颇受众人喜爱，吃过麻辣洋芋，会胃口倍增

用料

土豆 500g

麻辣酱 适量

花椒油 1勺

辣椒油 1勺

熟白芝麻 适量

香菜 1颗

葱 1根

辣条的神仙做法？

关于辣条的神仙做法有很多种，以下是一些推荐的做法：

1. 神仙炸辣条：首先，将辣条裹上淀粉，粘上鸡蛋液，再均匀地裹上一层面包糠。然后，起锅烧油，五成油温下锅炸，小火炸至金黄酥脆，即可出锅。

2. 微波炉辣条：将辣条拆开，摆盘，然后丢进微波炉加热一分钟，取出翻面，再加热一分钟，等待它冷静下来，就可以得到软嫩多汁的辣条，像香辣薯条一样好吃。

3. 空气炸锅辣条：将喜欢的辣条放在油纸上，放入空气炸锅，180度5分钟，制作出焦香酥脆的烤辣条。

4. 混合辣条：将一包小辣条和一包干脆面混合摇晃，制作出口感更加丰富的辣条干脆面。

5. 辣条生菜：将一包辣条和一些生菜一起放进嘴里，感受到满口麻辣的同时还带有一丝丝的清爽。

以上就是辣条的神仙做法，你可以根据自己的口味选择适合的做法。

食材

腐竹、干辣椒、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、白芝麻、盐、鸡精、酱油、香叶、桂皮、八角、油

做法

1.腐竹提前浸泡 2个小时，泡至发软。捞出沥干水分。

2.热锅放油七八成热，放入腐竹炸至两面金黄，捞出沥油。

3.料理锅里留少量油，放入所有调料，小火炒出香味，放入腐竹快速翻炒均匀出锅。

4.自制辣条就OK啦。刚出锅的辣条特别酥脆好吃，放上几个小时就软了。

麻辣土豆怎么做，求分享？

麻辣土豆丝做法:

1.准备洗净切好的土豆、花椒、干辣椒、青椒、盐适量、醋。

2.锅内加油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，放入切好的土豆丝煸炒。

3.煸炒一会儿加入适量的盐、青椒、继续煸炒一会儿。

4.土豆丝快熟的时候，加入醋，翻动一下出锅。

麻辣小土豆做法:

1.准备好小土豆 、 大蒜适量 、 辣椒面 、 孜然 、 花椒。

2.把小土豆洗净，锅内放水煮15分钟左右，煮到用牙签能穿透就可以了，把水控干。

3.锅烧热放油，把花椒、孜然、辣椒面放入锅内炒香，再把小土豆放入锅内翻动一会儿，出锅即可。

到此，以上就是小编对于重庆麻辣薯条做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆麻辣薯条做法大全的5点解答对大家有用。