贵州新鲜香豆腐做法大全_贵州新鲜香豆腐做法大全图片

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本文目录一览：

• 1、新鲜豆腐怎么做好吃法大全

新鲜豆腐怎么做好吃法大全

豆腐的家常做法：准备新鲜豆腐一块。豆腐切块，大小由自己定，但要均匀。放入烧开的水中焯水，放少许的食盐一起，可去掉胆水味。焯好控水，备用。备好的一部分的酌料。

鲜香可口，吃上一口，唇齿留香，久久回味，极具风格特色。制作这道“蟹黄豆腐”的具体步骤如下。——这道菜的制作要点——（1）豆腐最好选用内脂豆腐或者是市场上较嫩的石膏豆腐，这样做出的成品，口感才会细腻滑嫩。

小葱拌豆腐 豆腐洗净切丁开水中浸泡片刻捞出沥水放冷。 盆中放入盐，小葱末拌匀，再加入香油拌匀装盘即可。皮蛋豆腐——豆腐和皮蛋这么搭配，尤其是喜欢重口味的朋友一定得试试，说不出的好吃。

把鳕鱼码放在豆腐片上；放上葱段、姜片；水开上锅，大火蒸10分钟，出锅前淋入花椒油即可。

炒这道菜，最好会颠锅，这样制作，豆腐不会破碎。可以加入彩椒，提升色相。如果不会颠锅，可以将豆腐替换为豆干。将豆干切成片与韭菜合炒，也是一道不错的素菜。加入老抽，此道菜颜色会非常诱人。虽然清淡，但味道鲜美。

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