重庆辣烤鸡做法大全,重庆辣烤鸡做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆辣烤鸡做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆辣烤鸡做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 适合情侣吃的晚餐？
2. 辣子鸡有几种做法？

适合情侣吃的晚餐？

1.街边小吃

　　很多人也许会感觉路边小吃非常脏，不环境卫生。这条路边小吃的我觉得非常好。如深圳的北京王府井、护国寺、南锣鼓巷，全是很多大牌明星情侣常去的地区。街边小吃不但种类多，并且口感也很调众。始终有一款情侣喜欢吃的美食。

　　2.甜品和甜食。

　　大伙儿幽会的方法不尽相同，有的喜爱繁华，有的喜欢安静。钟爱清静的情侣可以约咖啡厅、念书。点餐&甜品，依座在窗前，一起看书，一起聊些自身喜爱的事儿，那样的幽会无电销也是一种平静而烂漫。

　　3.鸳鸯锅。

　　鸳鸯戏水小火锅，是渝派川特色菜的一道美味可口名菜。听闻在重庆市只需情侣幽会必吃的小火锅。为什么强烈推荐鸳鸯戏水小火锅呢?以其将青汤与白汤汇到一锅，解决了世事难料的问题。不论什么时候与恋人欢聚一桌，煮上分别热爱的菜式，聊一聊身旁的有趣的事，一起享有美食产生的快乐。

　　4.红葡萄酒和牛扒。

　　红葡萄酒一定要配牛排，因为它是烂漫烛光晚餐的必需品。每一个女生心里都住着一个小公主，总想要自身心思的白马王子为自己一个独一无二的surprise。红葡萄酒&牛扒特别适合提前准备向你告白心意的男生哦。相信一份精心准备的美味，一定会获得美好爱情。

可以考虑以下几种方案：

1. 烤鸡腿+蔬菜沙拉：将鸡腿用盐、黑胡椒等调料腌制一段时间，放入烤箱烤制，同时可以准备一份蔬菜沙拉，加入番茄、黄瓜、生菜等蔬菜，淋上橄榄油、醋等调料，简单又美味。

2. 意面+番茄酱：将意面煮熟，加入番茄酱、洋葱、蘑菇等调料，翻炒均匀即可。可以根据个人口味加入肉类或海鲜等食材。

3. 煎鸡蛋三明治+水果沙拉：将面包片涂上黄油或花生酱，煎熟鸡蛋，夹在面包中间，再加入生菜、番茄等蔬菜，简单美味。可以搭配一份水果沙拉，加入苹果、香蕉、草莓等水果，淋上蜂蜜或酸奶，清爽又健康。

以上是几种简单又好吃的晚餐方案，可以根据个人口味和喜好进行调整和搭配。

辣子鸡有几种做法？

与其它风味的辣子鸡不同的是，贵州辣子鸡用的辣椒是糍粑辣椒，味道没那么猛，比较柔和，贵州辣子鸡正宗做法？一起来看着吧。

主料

鸡 半只

辅料

干辣椒适量 生姜适量 大蒜适量 蒜苗适量 料酒适量 盐适量 白糖适量 味精适量 酱油适量

制作步骤

1.、鸡剁成小块(越小越好，入味)，用料酒腌制。

2.、干辣椒用水煮5分钟左右，继续浸泡。目的是颜色更红，辣味也有所降低。

3、将泡过的辣椒和姜蒜一起用搅畔机打碎成泥(俗称糍粑辣椒)，辣子鸡的关键就在糍粑辣椒了。

4、腌制过的鸡肉下锅炒透，大概5至8分钟。捞起备用。

先将鸡改刀成小块，在80度的水中过一下，拿净血沫，捞出放入冷水中过凉，然后锅中放油放花椒、巴椒、2片香叶、姜片、葱段爆香，爆香后加入2汤勺豆辨酱和甜面酱，出香味时放入鸡块翻炒，然后加少许水，勤翻炒至快水干时放入少许白糖、青椒段、味精、香菜段出锅。保证你吃过后下次还是这么炒。

鸡肉富含蛋白质，脂肪以及铁、磷、钙、核黄素、尼克酸等。能补益气血、养精填髓、滋补性强，同时鸡肉中的脂肪含不饱和脂肪酸较多，是老年心血管疾病患者的理想高蛋白食品。做法如下：

原料：

笋鸡200克，青笋(冬笋、黄瓜均可)100克。泡辣椒25克。大油60克，酱油、料酒各20克，味精3克，盐3克，白糖15克，湿淀粉20克，醋5克，葱、姜、蒜共50克，汤少许。

制作：

(1)笋鸡肉切成1厘米见方的丁，用少许盐、酱油，料酒拌匀，用湿淀粉浆好，再拌上点油。

(2)青笋切成丁。姜和蒜均切成片。把泡辣椒剁碎待用。再用汤、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、湿淀粉、味精对面带甜味的汁。

(3)用旺火把炒勺热放入大油，油热后投入鸡丁炒8成熟时放进泡辣椒，随之下青笋翻炒，接着把对好的芡汁也倒入炒勺中，汁开后再翻炒均匀，滴入醋即成。

特点：色红质嫩，微甜，味鲜香，为四川传统菜之一。

到此，以上就是小编对于重庆辣烤鸡做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆辣烤鸡做法大全的2点解答对大家有用。