大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州烩饭的做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州烩饭的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
贵州脆哨炒饭做法?
方法/步骤分步阅读
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剩米饭一碗。如果喜欢吃炒饭,不妨晚上煮上一小锅米饭放凉后入冰箱保存。可别忘了,做炒饭的剩米饭最好是隔夜的,煮饭的时候水份尽量少一些,在米饭冷却后用饭勺拨松开,米粒不容易碎烂,这样的米饭用来做炒饭较容易松散不结块。
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我准备的一些菜心粒和菜椒粒,菜椒取自***的菜椒,切上一小块成粒,菜心只取菜心头端梗的部分,只需要两三棵菜心,切下来的菜心粒也不少。当然,如果食用人数较多,蔬菜搭配方面随个人喜欢,小编建议颜色可以丰富多样一些,因为这样看着有食欲哈。
贵州菜饭的做法?
贵州葱油饭的做法步骤
步骤 1
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步骤 2
导入闷好的米饭。(我是现闷的,但都说要隔夜饭,贵州人还要那种蒸饭,随便啦,米饭水少点基本上就能保证颗粒分明)
步骤 3
食材:小香葱,胡萝卜,香菇,小青菜,洋葱,玉米粒,米饭,鲜虾,亚麻籽油,酱油
做法
1.备菜:香菇、胡萝卜、小青菜、洋葱洗净后分别处理成丁,鲜虾剥壳留虾头、分别洗净
2.备酱汁:锅中倒亚麻籽油烧热、下小葱段煸至焦黄后捞出,下虾头煸出虾油后捞出,下虾仁炒熟后捞出,在底油中倒一勺宝宝酱油拌匀后盛出备用
3.炒饭:另起一锅倒油,炒香洋葱丁后、倒入香菇胡萝卜炒软,再倒入玉米粒和小青菜碎炒软,倒入米饭翻炒均匀后倒入提前炒好的虾仁,最后倒入灵魂酱汁翻炒均匀即可
怪噜饭怎么炒?
以下是怪噜饭的炒制方法:
材料:- 米饭 适量- 鸡蛋 2个- 胡萝卜 适量- 青豆 适量- 火腿肠 适量- 葱花 适量- 盐 适量- 酱油 适量- 食用油 适量
做法步骤:
2. 将鸡蛋打散备用。
4. 在热锅中加入适量的食用油,加入鸡蛋煎炒成蛋饼,捣碎备用。
5. 在同一个锅中加入适量的食用油,加入葱花煸炒出香味。
6. 加入胡萝卜丁、青豆和火腿肠,翻炒一会儿。
怪噜饭(galbi fried rice)是一道韩国炒饭,以烤牛肉(Galbi)为主要配料。下面是怪噜饭的制作步骤:
1. 准备材料:烤牛肉(可用剩余的烤牛肉或者炖煮牛肉切丝)、蔬菜(例如胡萝卜、洋葱、豌豆等,根据个人口味选择)、蒜末、葱段、饭、酱油、盐、黑胡椒粉、芝麻油、鸡蛋。
2. 热锅加入少量油,加入蒜末和葱段煸炒至香味出来。
3. 加入切丝的蔬菜,翻炒几分钟,使其变软。
4. 加入切丝的烤牛肉,翻炒均匀。
做法:
1、大米洗净,以正常做米饭的方式煮至米汤快干时,取出,入蒸锅蒸熟。米饭***用先煮后蒸的方式,能保证软而不烂,便炒出的饭粒粒晶莹。
2、酸豇豆切粒,西式腿、洋葱、红甜椒和香葱也分别切粒,鸡蛋打散后入油锅炒散。
做法
1、准备各种原料,四季豆米煮熟(加少量食用碱)。
2、炒锅烧热,下油炒香泡红椒,然后放入青豆、玉米,翻炒至7成熟,依次加入火腿、折耳根、酸萝卜、酸豇豆, 煸炒至出熟色。
3、把米饭倒入锅中,用炒勺打散米粒,均匀翻炒,加入熟豆米、香葱末,待起锅时调入盐和味精翻炒均匀即可。
到此,以上就是小编对于贵州烩饭的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州烩饭的做法大全的3点解答对大家有用。
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