重庆烩面做法大全,重庆烩面做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆烩面做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆烩面做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 胖东来推荐美食？
2. 面条有哪些做法？
3. 一份烩面等于几碗饭？
4. 在深圳的河南烩面馆，除了丁记烩面，还有哪家好吃？

胖东来推荐美食？

胖东来生活广场附近有 川·湘·豫快餐, 聚友砂锅, 实惠快餐, 老虎老牌子羊肉鲜汤, 马记羊肉鲜汤, 川湘豫快餐, 德祥老字号羊肉鲜汤, 刘香快餐, 重庆酸辣粉, 多禾馅饼, ***快餐, 鸿宝大酒店-餐厅, 鸿宝大酒店粤川美食轩, 金元宝麻辣烫, 金元宝, 蓝山咖啡, 渝味重庆麻辣烫(颖昌路店), 乐堡, 小任炒鸡老式烩面, 今来福美食中亨店 等美食

面条有哪些做法？

不同地方口味不同，面条的做法也不相同。例如山西刀削面、河南烩面、陕西油泼面、上海葱油拌面、福建沙茶面、北京炸酱面、重庆小面……面条即可以蒸熟浇上盖头菜汁焖熟做成蒸面，又可以搭配青菜鸡蛋煮成汤面，还可以煮熟捞起浇上美味的臊子做成臊子面。

面条有好多做法，比如手干面条，青菜鸡蛋面，红烧牛肉面，还有炒面条，比如还有蒸面条，还可以自己擀刀削面，捞面，夏天天气热还可以吃黄瓜丝凉面条，还有可以做酸汤面条，也很好吃，还有好多好多做法，光说是说不完，大家可以试着做做吃很多方法

一、炸酱面



主料：400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料：3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。

做法步骤：

1、将葱姜蒜洗干净之后，姜蒜切末，葱切成葱花。

2、锅热后倒入少量食用油，放入姜蒜末炒香，然后把肉末儿倒进去翻炒一下，肉末儿炒到变色之后加入甜面酱和两汤匙豆瓣酱将其炒匀。

3、加入半碗水，炒到最后收汁的时候加入少量的白糖，最后加入葱花，炒匀之后盖着锅盖焖一下，把炒好的酱盛到碗里待用。

4、锅中倒入足量的水，开大火将水煮沸之后放入面条，面条快熟的时候把油菜放进去过一下水。



5、面条煮熟之后盛到碗里，把生菜摆在上面，浇上炸酱，放上黄瓜丝，拌匀就可以开吃了。

一份烩面等于几碗饭？

一碗烩面的热量和营养成分因其所含食材的种类和分量而异。通常来说，一碗烩面的热量大约为400-600千卡，而一碗米饭（150克生米煮成的饭）的热量大约为200千卡。

因此，一碗烩面的热量大致相当于2-3碗米饭。但这只是一个大致的换算，实际上一碗烩面的热量和营养成分可能因所含食材的不同而有所差异。如果你想了解自己所食用烩面的具体热量和营养成分，可以参考食材的营养标签或进行相应的查询。

在深圳的河南烩面馆，除了丁记烩面，还有哪家好吃？

本人这么多年东奔西走，去每一个地方都先去打听一下这一带的家乡美食，深圳除了南山，盐田和罗湖没去。东莞除了石龙，凤岗，雁田，高步不熟悉，上述所说的几个地方，没有碰到过河南烩面馆，这都不说了。我基本上都吃过。没有遇到好吃的。更别说正宗不正宗。但是除了一家在厚街，汀山。卖家做的真心不错，不次于老家的味道。但是有一点，他除了面，其他的菜各方面做的不怎么样。还有一个就是在塘厦东圃市场。这一家是菜做的还可以，就是面抵不上后街那一家，但是也比其他地方做的好。话说东莞长安老乡那么多做河南饭菜的那么多，我都没遇到好吃正宗的。以上观点。仅代表个人看法。正所谓中华美食品种繁多，食无定味，烹无定法。适者口珍。

如果有哪个老乡能介绍一下，看哪个地方有好吃的家乡烩面，咱们去品尝品尝。

到此，以上就是小编对于重庆烩面做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆烩面做法大全的4点解答对大家有用。