大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川捞饭 做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍四川捞饭 做法大全的解答,让我们一起看看吧。
四川菜饭的做法?
用料:
大米 2杯
猪油 1勺
花椒 7-8粒
步骤 1、
步骤 2
大米加适量的水,想米汤多一些就可以多加水。冷水中小火开煮,期间多次搅动,让米粒吸饱水分,不会粘结在一起。煮开后小火,反复搅拌,待米汤变得粘稠就可以关火了。接下来滤出米汤,得到一筲箕夹生的米饭。
用料
材料
米饭
酸豇豆
做法
1. 取一宽口的电饭锅,按下“煮饭键”加入少许的食用油,放入材料, 翻炒均匀
2. 再放入洗净的大米,加水适量,然后重新摁煮饭,跳了就好啦,多闷一会儿有锅巴会更好吃
四川四季豆焖饭做法?
详细步骤:
2、热锅热汕,加入洋葱碎和姜末,小火炒香,
3、加入猪肉末,翻炒
4、加入青椒碎继续翻炒,
5、肉末微焦变色,加入生抽翻炒入味,
6、加入四季豆和盐,翻炒,
正宗四川洋芋焖饭多少分钟?
大概三十分钟。 1、食材用料:米饭1碗、葱少许、土豆1个、胡萝卜半根、火腿肠1根、腊肠2根。
2、先热锅,倒适量的油,再放入之前切好的火腿肠、胡萝卜、腊肠等食材翻炒。
3、然后在锅中加水,倒入洗好的米和炒好的食材,大约煮三十分钟。
4、待饭煮好之后,打开锅盖放一点葱花。
5、将饭搅拌均匀,搅匀以后即可出锅,洋芋焖饭就完成了。
豇豆焖干饭的四川做法?
原料:大米400克、长豆角250克、胡萝卜一根、油、盐、五香粉、洋葱、干肠、熟玉米粒、生抽各适量。
做法步骤:
第1步、准备食材,豆角择洗干净,胡萝卜去皮洗净,熟玉米取粒。
第2步、豆角过水焯一下,也可以不焯水,炒的时候先炒豆角,把它炒透再加入其它食材翻炒。
第3步、焯过水的豆角过冷水,控净水分切丁,胡萝卜、干肠、洋葱切丁。
四川香肠有哪些好吃的吃法?
你好,很高兴回答你的问题。我是熙阳,美食领域创作者。给你介绍一道非常好吃的香肠焖饭。
需要的食材:香肠1根、大米3杯 约六两、洋葱1个、胡萝卜1根、杏鲍菇1根、油豆腐五个、生姜一小块、花椒几颗、小葱一把、酱油三瓷勺、胡椒粉一小撮、盐一小勺、糖一小勺
烹饪步骤:
先将大米浸泡一小时左右,轻轻清洗后放一边备用
洋葱和胡萝卜切丝,杏鲍菇和香肠切片,油豆腐忘了入镜,油豆腐也切丝
锅中放油烧热,将洗净的小葱沥干水后放倒锅里炸葱油,不喜欢葱油的这一步可省略
炸好葱油后把葱捞起来,放几颗花椒和几片生姜,在锅里煸香。
洋葱炒至发白
洋葱拨到一边,加入胡萝卜
再把洋葱和胡萝卜拨到一边,加入杏鲍菇,这几种蔬菜都要炒熟,才会香,没有生味,没入镜的油豆腐也记得加进去噢。
到此,以上就是小编对于四川捞饭 做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川捞饭 做法大全的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rmfgsf.com/post/30230.html