四川捞饭 做法大全,四川捞饭 做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川捞饭 做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍四川捞饭 做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川菜饭的做法？
2. 四川四季豆焖饭做法？
3. 正宗四川洋芋焖饭多少分钟？
4. 豇豆焖干饭的四川做法？
5. 四川香肠有哪些好吃的吃法？

四川菜饭的做法？

四川家常蔬菜焖饭食材和做法

用料：

白萝卜或胡萝卜 2根

大米 2杯

猪油 1勺

花椒 7-8粒

步骤 1、

胡萝卜切小丁，大米洗好备用。其实最好吃的是四川红萝卜。

步骤 2

大米加适量的水，想米汤多一些就可以多加水。冷水中小火开煮，期间多次搅动，让米粒吸饱水分，不会粘结在一起。煮开后小火，反复搅拌，待米汤变得粘稠就可以关火了。接下来滤出米汤，得到一筲箕夹生的米饭。

用料

材料

米饭

酸菜

酸豇豆

香肠

腊肉

做法

1. 取一宽口的电饭锅，按下“煮饭键”加入少许的食用油，放入材料， 翻炒均匀

2. 再放入洗净的大米，加水适量，然后重新摁煮饭，跳了就好啦,多闷一会儿有锅巴会更好吃

四川四季豆焖饭做法？

详细步骤：

1、四季豆手掰小段，洋葱、大青椒、老姜切末，

2、热锅热汕，加入洋葱碎和姜末，小火炒香，

3、加入猪肉末，翻炒

4、加入青椒碎继续翻炒，

5、肉末微焦变色，加入生抽翻炒入味，

6、加入四季豆和盐，翻炒，

正宗四川洋芋焖饭多少分钟？

大概三十分钟。                                               1、食材用料：米饭1碗、葱少许、土豆1个、胡萝卜半根、火腿肠1根、腊肠2根。

2、先热锅，倒适量的油，再放入之前切好的火腿肠、胡萝卜、腊肠等食材翻炒。

3、然后在锅中加水，倒入洗好的米和炒好的食材，大约煮三十分钟。

4、待饭煮好之后，打开锅盖放一点葱花。

5、将饭搅拌均匀，搅匀以后即可出锅，洋芋焖饭就完成了。

豇豆焖干饭的四川做法？

原料：大米400克、长豆角250克、胡萝卜一根、油、盐、五香粉、洋葱、干肠、熟玉米粒、生抽各适量。

做法步骤：

第1步、准备食材，豆角择洗干净，胡萝卜去皮洗净，熟玉米取粒。

第2步、豆角过水焯一下，也可以不焯水，炒的时候先炒豆角，把它炒透再加入其它食材翻炒。

第3步、焯过水的豆角过冷水，控净水分切丁，胡萝卜、干肠、洋葱切丁。

四川香肠有哪些好吃的吃法？

你好，很高兴回答你的问题。我是熙阳，美食领域创作者。给你介绍一道非常好吃的香肠焖饭。

需要的食材：香肠1根、大米3杯 约六两、洋葱1个、胡萝卜1根、杏鲍菇1根、油豆腐五个、生姜一小块、花椒几颗、小葱一把、酱油三瓷勺、胡椒粉一小撮、盐一小勺、糖一小勺

烹饪步骤：

先将大米浸泡一小时左右，轻轻清洗后放一边备用

洋葱和胡萝卜切丝，杏鲍菇和香肠切片，油豆腐忘了入镜，油豆腐也切丝

锅中放油烧热，将洗净的小葱沥干水后放倒锅里炸葱油，不喜欢葱油的这一步可省略

炸好葱油后把葱捞起来，放几颗花椒和几片生姜，在锅里煸香。

洋葱炒至发白

洋葱拨到一边，加入胡萝卜

再把洋葱和胡萝卜拨到一边，加入杏鲍菇，这几种蔬菜都要炒熟，才会香，没有生味，没入镜的油豆腐也记得加进去噢。

到此，以上就是小编对于四川捞饭 做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川捞饭 做法大全的5点解答对大家有用。