重庆松菌的做法大全,松菌做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆松菌的做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍重庆松菌的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 9月份重庆山上有什么野菌？
2. 重庆6月份还有野生菌吗？
3. 邻水特色菜？
4. 重庆巴南哪里有捡蘑菇的？
5. 提名林芝最具代表性的家常菜，你选哪道？

9月份重庆山上有什么野菌？

重庆本土野生菌有野生鸡枞掏，野生松茸菌.老君香茹、竹荪菌、青冈菌。重庆是山城，而野生菌生长受到气温，日照、地执力、周期等自然条件的影响，并且不同环境下生长的野生菌氨基酸、蛋白质等有效成分会量不同，铜、锌等微量元素的种类与含量也不同。

重庆6月份还有野生菌吗？

有。

重庆捡菌子在4月至10月份。

重庆本土野生菌有野生鸡枞掏，野生松茸菌.老君香茹、竹荪菌、青冈菌。重庆是山城，而野生菌生长受到气温，日照、地执力、周期等自然条件的影响，并且不同环境下生长的野生菌氨基酸、蛋白质等有效成分会量不同，铜、锌等微量元素的种类与含量也不同。

邻水特色菜？

以川菜为主，其中最受欢迎的是水煮鱼、回锅肉、夫妻肺片等。此外，还有独具特色的酸辣粉、豆花米线、凉拌豆腐皮等小吃，口味独特，值得一试。邻水气候湿润，也孕育了不少野生菌类，如竹荪、松茸等，是美食爱好者的天堂。

邻水县美食有香辣串串螺、邻水新系脐橙、怪味鸡块、邻水九龙挂面、御临榨菜等。

1、香辣串串螺：香辣串串螺是一种川味小吃。在翻滚着辣椒、花椒和各式配料的锅里煮着。食者每人一个作料碗，里面是香油、碎花生米、香菜末、醋、味精、盐等调匀拌成的小料。从锅里取出一个煮好的串，放到自己的碗里，即可食用。

2、邻水新系脐橙：脐橙品质优良、无籽多汁、色泽鲜艳，是世界各国竞相栽培的柑桔良种。

3、怪味鸡块：怪味鸡块是一道传统特色小吃，口感里嫩外酥。将新鲜小公鸡去毛除内脏后洗净，切成块状，加入酱油、盐、辣椒、糖等调味料烹制而成的一道美味佳肴。本菜同时具有鲜、香、麻、辣、甜等多种味道，且营养丰富，适合各类人群食用。

4、邻水九龙挂面：邻水九龙挂面是四川省广安市邻水县的著名特产，九龙挂面丝条晶莹柔韧，煮后润滑透明，口感细腻，营养丰富，久煮不浑汤，回锅如初，不泡涨。

5、御临榨菜：据传明建文皇帝途经邻水县幺滩，夜宿于老妪家，吃到一种清香可口的咸菜，大加赞赏。四邻妇女闻之，尽皆仿制。于是，民间制品得以流行，故称御临榨菜。其独特的腌制工艺相传至今，极负盛名，远销重庆、甘肃、江苏、广东等省市。

神仙豆腐

这道用被称为“神仙树”的黄荆树树叶制作的“神仙豆腐”，不仅颜色翠绿养眼，闻着有树叶的清新，吃起来更是爽滑香嫩，让人难忘。黄荆树为何被称为“神仙树”？相传很久以前的一个灾荒年，许多人家都揭不开锅，饥饿难耐。

重庆巴南哪里有捡蘑菇的？

重庆巴南区天星寺镇太和山，海拔828米，

离主城也就42KM，从内环出发驾车不到1小时，

莲花山，天之心。

这里风景旖旎，早起能看到云海，云蒸霞蔚，确是仙境。

有好山当然有山货，

重庆巴南区有很多适合捡蘑菇的地方。以下是一些您可以去的露营地：

- 重庆市巴南区石桥铺镇石桥铺村：这里有很多野生蘑菇，如鸡枞菌、松茸等。

- 重庆市巴南区龙洲湾镇：这里有很多野生蘑菇，如鸡枞菌、松茸等。

提名林芝最具代表性的家常菜，你选哪道？

作为一个曾经去过林芝的外乡人，每每与人聊起林芝时就会想起的，就是那只鸡：鲁朗石锅鸡！

肉软而香，汤浓而纯，在318国道往来的司机、游客都对这道菜赞誉有加。

这道菜之所以让人难忘，个人认为原因有五个！

鲁朗石锅鸡选用的是生活在海拔3000米以上，走地觅食、生活惬意、绿色无污染的藏香鸡，比起那些足不出鸡舍、生命只有几十天的饲料鸡，藏香鸡自然味道更好，营养更足！选好鸡，这就为这道菜奠定了最重要的基础。

鲁朗石锅鸡里面加了不少当地特有的配料，主要有手掌参、苡仁、党参、红枣、野生菌等。

手掌参也叫佛手参，属于人参的一种，为***特产，具有清热止渴、驱赶平川、滋阴补肾的功效。

林芝最有名的野生菌当然要数松茸了，看过《舌尖上的中国》的人应该都不陌生，鲁朗石锅鸡当然要放松茸！其他配菜就不再一一赘述啦，总之很好吃！这些配菜都为这道菜锦上添花！

鲁朗石锅鸡用的石锅其实并不是鲁朗当地的产物，而是墨脱的特产！原料是一种世界上稀有的天然皂石，全手工打造。这种锅传热快散热慢，关火后隔很久锅里的汤还是翻滚的，而且不粘锅，没有泡沫。

到此，以上就是小编对于重庆松菌的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆松菌的做法大全的5点解答对大家有用。