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黄石米粉粑粑的做法?
米粉粑粑的做法主料糯米粉500g面粉100g辅料油适量糖适量芝麻适量 步骤1.备湿糯米粉,2.加点面粉揉匀醒半天,3.备芝麻提香,4.酸好的糯米粉搓成圆,5.油烧至八成热下入做好的粑坯油炸,炸金黄。
6.捞出,7.备白糖,8.锅里留少许油倒进白糖,9.炒化,10.再倒进炸好的粑,11.炒至糖全裹在粑上,12.放进芝麻,13.炒匀即可。
四川桐子叶红糖米粑粑的做法?
主料:
糯米粉500
米粉1000
辅料:
红糖适量
植物油适量
桐子叶适量
四川桐子叶红糖米粑粑的做法:
步骤二 用化好的红糖水把面团和好,然后揉个小团子压扁,铺上叶子的一半,再用剩于的一半叶子对折盖上。叶子小的可以用两片叶子上下合起来包。
安庆传统发酵米粑粑的做法?
1· 把粘玉米面用温水和好,少放水,硬一些!
3· 笼屉锅放屉布,把面撒上一层,放葡萄干,厚度自己掌握!
4· 在撒一层面,在放红豆,在放面,在放红枣,顺序按自己喜欢就行!
5· 上锅蒸,我的蒸了九十分钟!
主料:粘米粉100克、面粉10克、水120克
辅料:酵母粉2克、白砂糖20克
1、粘米粉、面粉跟白砂糖混匀。
4、可以看到很多小气泡,并可闻到酒香,发酵完成。
6、煎至一面微焦黄,翻面继续煎几分钟,起锅。
7、成品。
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