云南早点配菜做法大全,云南早点配菜做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南早点配菜做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南早点配菜做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南特色菜菜谱？
2. 云南面片怎么做早餐？
3. 贡菜配什么菜最好吃？

云南特色菜菜谱？

腾冲的大救驾，棕包炒肉也叫姑爷菜

稀豆粉，起个早去早点店（排队的那种），吃一碗稀豆粉饵丝，最好再加个烧饵块，然后一脸满足地去上班！

傣味撒撇，柠檬撒、苦撒或者帕连的鱼撒，酸酸辣辣是大部分腾冲人的最爱

米凉粉，挑一个好天气，去逛个街，逛累了到小巷子里吃上一碗米凉粉

1、云南皱皮椒皱皮椒是云南特有的辣椒，皱皮椒顾名思义皱巴巴的，它的皮比一般辣椒的更薄、更爽脆，辣味适中；可做辅料也可单独做菜。2、干巴菌干巴菌是云南特有的珍稀野生食用菌，这种菌长很得丑，闻起来有股腐味儿，但烹饪后却非常好吃。成熟后的干巴菌呈黑灰色，根部黑色，末端浅灰或浅白，所以云南地州一些村民又叫它云彩菌，因它有一股牛肉干巴的味道，昆明本地人又叫它干巴菌。3、云南裂腹鱼（云南四大名鱼之一）云南裂腹鱼主要产自云南的牛栏江流域、大理州洱海，是云南特有种，数量稀少，为国家12种二类保护鱼类之一。裂腹鱼体型不大，肉质软而细腻，多脂肥厚，味道鲜美。

4、保山透心绿（绿蚕豆）保山透心绿是蚕豆的一个变种，特产于云南保山地区，因心是绿色的，有别于其它蚕豆心是白色的，所以叫透心绿豆，是豆属蚕豆中的稀有名贵品种，被誉为“云南高原特种绿蚕豆”。5、剑川地参剑川地参又名虫草参，白族俗称“根载子”；大理洱源地区叫法不同，称雪参；是云南省大理州剑川县的特产。剑川地参在春夏***其嫩茎叶，炒食、凉拌、做汤，主要食用晚秋以后***挖的洁白脆嫩的环形肉质根（因形状、营养与人参媲美，故名地参），可以炒食、做汤、油炸、做酱菜，口感好，堪称蔬菜珍品。

云南面片怎么做早餐？

1· 先和面 醒半小时后用

2· 火腿切片 炒辣椒 火腿 加入水 干腌菜 烧沸腾后 扯面片 越薄越好

3· 煮沸腾 不要翻滚 起锅前加入食盐

4· 煮熟后捞出 既食 倒入汤汁

贡菜配什么菜最好吃？

　　贡菜和猪肉、腊肉、豆干、胡萝卜、木耳、鸡蛋等食材一起炒比较好吃。贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜，其富含蛋白质、果胶、氨基酸、维生素和钙、铁、锌、钾、磷等微量元素，它的颜色鲜绿、质地爽口，食用价值极高。

贡菜是一种非常美味的蔬菜，可以与多种食材搭配来提高其口感和风味。以下是一些常见的贡菜搭配：

猪肉：贡菜与猪肉的搭配能够产生一种美妙的口感和味道。可以将其制成贡菜炒肉、贡菜红烧肉等菜肴，口感十分丰富。

虾仁：贡菜与虾仁的搭配能够增强整体的鲜味和口感。可以将其制成贡菜炒虾仁、贡菜虾仁汤等菜肴，非常适合喜欢海鲜的人。

豆腐：贡菜与豆腐的搭配能够产生一种软滑的口感和丰富的营养。可以将其制成贡菜豆腐汤、贡菜豆腐蒸等菜肴，非常适合素食者。

鸡蛋：贡菜与鸡蛋的搭配能够提高整体的营养价值和口感。可以将其制成贡菜炒鸡蛋、贡菜鸡蛋汤等菜肴，非常适合早餐或快餐。

木耳：贡菜与木耳的搭配能够增加整体的口感和营养价值。可以将其制成贡菜炒木耳、贡菜木耳汤等菜肴，非常适合健康饮食的人群。

总之，贡菜的搭配可以根据个人口味和偏好进行选择，但一般来说，需要选择口感和营养价值较高的食材来搭配，才能更好地体现出贡菜的独特风味和营养价值。

到此，以上就是小编对于云南早点配菜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南早点配菜做法大全的3点解答对大家有用。