韭菜面条重庆做法大全,韭菜面条重庆做法大全***

dfnjsfkhak 2024-04-27 25

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韭菜面条重庆做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍韭菜面条重庆做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 韭菜面片汤面的做法?
  2. 韭菜汤面条河南做法?
  3. 我的农村365之韭菜捞面条做法?

韭菜面片面的做法?

1,韭菜切好洗净备用

2,把切好的韭菜和面粉还有鸡蛋发一起和面,和面的时候放一点盐

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(图片来源网络,侵删)

3,擀面

4/,烧水

5,把切好的面片备用

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6,下入面片煮五分钟放入盐和鸡精调味

7,放入芝麻油,出锅

1

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食材: 韭菜100克,鸡蛋1个,面粉100克,油20克,盐3克,酱油5毫升

2

将材料准备好。 韭菜根切段用油、盐、酱油腌制备用。 韭菜切末...

3

将上述材料筷子搅拌后揉成一个面团,揉得稍硬一些,太软后面不好擀皮...

4

将面团擀成薄薄的饼。 越薄越好。

5

锅内水烧开后,将面饼用手撕,也可用刀切,建议刀切比较均匀放入锅中

把韭菜摘洗干净,炒锅里倒油炒熟,加入调料。面倒入盆里拌丝用筷子绞拌均勻,然后和好,醒十分钟。gan好切细。然后锅里加水烧开,下入挂面条,煮熟。倒入炒好的韭菜,煮开。鸡蛋打成蛋液,倒入锅内。加几滴酱油醋,韭菜热汤面条做好了

菜汤面条河南做法?

1.

准备好食材,忘记把花生米腐乳拍上了

2.

韭菜洗净切3cm小段,葱花切小粒

3.

锅中加少许油烧热放入葱花爆香

4.

将韭菜放入翻炒几下,放入适量盐和十三香炒匀

5.

锅中加水烧开

步骤

1. 准备面团,把面粉和水混合均匀揉成光滑的面团,然后醒面20-30分钟。

2. 把猪肉切成细丝,加入姜片和葱花,倒入清水,放入适量的盐和胡椒粉,烧开后转小火煮20分钟左右。

3. 把韭菜洗净切成小段备用。

4. 把面条切成小段,用手按扁成宽条状,然后再切成细条形的面条。

5. 烧开水,放入面条,煮5-7分钟,捞出,用冷水冲洗一下,然后沥干备用。

6. 在另一个锅中加入适量的油,把刚才煮肉的水倒入,加入适量的酱油和盐,烧开后加入煮熟的面条,再加入韭菜,翻炒均匀即可。

最后,可以根据个人口味再加点葱花和辣椒油进行调味。

我的农村365之韭菜捞面条做法?

食材:米苔目100公克,猪绞肉100公克,韭菜50公克,太***1小匙,水50㏄,沙拉油1小匙,盐1/4小匙,酱油1/2小匙,辣椒酱1小匙,细砂糖1/4小匙

做法

1.韭菜洗净沥干,切1公分段;猪绞肉放入碗中,加入太***拌匀备用。

2.热锅倒入沙拉油烧热,放入拌好的猪绞肉中火炒至变白,再加入辣椒酱略炒出香味,加入水及所有调味料拌匀煮约3分钟,最后加入韭菜段大火炒约1分钟,熄火备用。

3.汤锅中倒入适量水煮滚,放入米苔目搅散,以中小火煮约1分钟至软,捞出沥干水分,放入大碗中,加入适量作法2趁热拌匀即可。

韭菜捞面条的做法

1、准备鲜面条、洗净的韭菜、蛋清。把蛋清搅匀。

2、韭菜葱切成1厘米的小段。

3、切好的韭菜和葱附近大碗里,放入盐、鸡精备用。

4、鸡蛋打入碗内搅散,锅内烧开水,倒入鸡蛋液。

5、蛋液会立刻浮起来。

6、蛋液全部凝固了后,用笊篱捞出来放到韭菜碗里。

7、倒入适量的开水,盖上盖子焖一下(一定要盖盖子,韭菜是生的,这样一闷就熟了,还有浓浓的韭香味)。

8、下入面条煮熟。

9、捞出过一下冷水。

主料

面条(生)500克

辅料

西红柿2个 鸡蛋3个 韭菜1小把 木耳(水发)1小把

做法:1.鸡蛋打成鸡蛋液,表层有气泡就可以。西红柿切小块,韭菜切段,干木耳泡发后切小块。

到此,以上就是小编对于韭菜面条重庆做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于韭菜面条重庆做法大全的3点解答对大家有用。

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