云南泡花生做法大全,泡花生的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南泡花生做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南泡花生做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川泡花生的做法？
2. 泡花生做法？
3. 泡花生正宗做法？

四川泡花生的做法？

1干花生米，放在碗里。

2用水洗净后，加冷开水浸泡。

3过一个小时换一次水，换2-3次就可以了。泡的时间最好长一点，我都是晚上泡早上吃，早上泡晚上吃。

4泡了一夜的花生，加入生抽和盐腌一会。

5现在来切大蒜，一粒大蒜先切片再切条，再剁碎。

6把彩椒切小块，乱刀剁碎。

7把大蒜和彩椒放入花生拌匀。

8盛入盘子。

第一步：准备食材（花生米、泡椒）

第二步：将花生米加水浸泡2小时

第三步：锅加水加入花椒，大料，干辣椒，桂皮，香叶，烧开，下入花生米，中小火煮15分钟

第四步：捞出放在碗内，加入盐，白糖，醋，泡椒和泡椒水拌匀，放入冰箱冷藏一天即成

烹饪技巧：花生米要提前浸泡

用料：花生米500克，盐4克，糖4克，辣椒粉5克，孜然粉5克，鸡蛋一个，面粉适量

步骤：

1、花生米洗净沥干水分放入盐，糖，孜然粉，辣椒粉，鸡蛋拌匀后腌制15分钟。

2、放入面粉摇匀漏去多余的面粉。

3、油温五成热放入花生米转小火慢慢炸至去掉花生皮，花生米微黄。

1、准备花生米200克，放入盆中，加入适量清水，浸泡5分钟，再加入一勺食盐，入一下花生的底味，随后捞出沥干水分，放入小盆中备用。

2、大葱一段切成葱粒；红椒半个去瓤，切成红椒粒和大葱放在一起备用。

3、等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作。

4、炒锅烧热，倒入食用油，把花生米凉油下锅，用勺子翻动几下，使花生米受热均匀。

5、开中小火炸三分钟左右，随着油温的升高，听到花生米有密集的炸裂声以后，即可倒出控油，花生米凉了以后就会变的酥脆。

6、准备一个小盆，加入食盐1克，味精0.5克，白糖1克提鲜，陈醋10克，生抽10克调味，用勺子搅拌化开调料。

7、再把炸好的花生米倒入拌菜盆中，香菜几根，切成小段放入盆中，放入大葱和红椒，加入香菜段，倒入调好的料汁，用勺子搅拌，颠盆拌匀，然后装入盘中就可以了。

泡花生做法？

步骤 1

花生米适量

步骤 2

锅里放水，将花生煮熟，控水。

步骤 3

控好水的花生米中放入小米椒和大蒜(切成片)，倒入加加减盐生抽腌制半小时，早上时间紧张，可以头天晚上煮好腌制，早起很入味哦，可以不用放蒜，只放小米椒就OK啦。

泡花生正宗做法？

1.干花生米，放在碗里。

2.用水洗净后，加冷开水浸泡。

3.过一个小时换一次水，换2-3次就可以了。泡的时间最好长一点，我都是晚上泡早上吃，早上泡晚上吃。

4.这是泡了一夜的花生，加入生抽和盐腌一会。

5.现在来切大蒜，一粒大蒜先切片再切条，再剁碎。

6.把彩椒切小块，乱刀剁碎。

7.把大蒜和彩椒放入花生拌匀。

8.盛入盘子。

泡花生米花生米250克，蒜瓣2颗，香醋适量，酱油适量

做法

1、把所有材料准备好。

2、花生米洗干净，用清水泡浸一个晚上。

3、用清水冲洗一下，倒入煮开水的锅中，大火煮2—3分钟。

主料：花生米500g

辅料：盐适量，醋适量，鲜酱油适量，干辣椒适量，香叶适量，八角适量，花椒粒适量，桂皮适量

1. 花生米洗净后用温水浸泡三个小时左右。

2. 调料：干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒粒用水冲洗干净。

3. 全部调料放入汤锅中，加入醋、盐、鲜酱油和清水。

到此，以上就是小编对于云南泡花生做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南泡花生做法大全的3点解答对大家有用。