大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南拌包菜做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南拌包菜做法大全的解答,让我们一起看看吧。
拌包菜做法?
主料:豆皮2张、包菜叶8片
辅料:葱6克、姜8克、蒜1瓣、干红辣椒2个、花椒10颗、花生油12毫升、生抽适量、醋适量、盐少许
做法:
步骤2、包菜洗净要焯一下,这样会去除残留的农药。
拌圆白菜做法?
主料:甘蓝菜600克
甘蓝沙拉的做法:
1. 把甘蓝洗净掰开,放到冷水中泡20~30分钟,变脆后捞出
主料:圆白菜500g
辅料:红椒100g,盐10g,姜蒜20g,醋10ml
步骤
1.圆***洗净
2.沥干水份备用
3.将圆***切丝,尽量切的细点儿
4.将切好的圆***放入保鲜盒中
5.洒上一层盐
6.再铺上一层再洒上一层盐,如此反复几次铺满
7.用手摁紧
拌圆***要想酸脆爽口,必须做到以下几步:
第一把圆***用手撕成你想要的小块,放入盆里撒上少许盐,二十分钟后用清水冲洗干净撰干水分放盆里备用,第二步,圆***盆里依次放入味极鲜酱油,凉拌醋,味精,盐,熟芝麻,小米辣,青椒圈。之后淋上热油搅拌均匀,这样拌出来的圆***酸爽可口,特别好吃。
1、材料:包菜、大蒜、醋。将包菜洗净切好备用;将大蒜去皮洗净切好备用。
2、在锅中放入适量油,加入大蒜爆香。
4、加入适量香醋,加入适量鸡精,翻炒均匀,即可出锅。
凉拌圆***的家常做法?
1、准备材料:包菜半个、蒜2瓣、小米椒2-3个、盐3勺、味精半勺、醋5勺、生抽2勺、十三香半勺;
2、包菜洗净切丝放入碗中,倒入适量的盐,用手揉出水,挤干水分;
3、蒜、小米辣洗净切末,加入味精、生抽、醋、十三香,倒入包菜丝中搅拌均匀即可。
主料:甘蓝菜600克
辅料:黄瓜100克,西芹30克,香蕉100克,苹果200克
调料:盐3克,胡椒粉2克,柠檬汁30克,色拉酱150克
甘蓝沙拉的做法:
1. 把甘蓝洗净掰开,放到冷水中泡20~30分钟,变脆后捞出
1、主料:圆***(250克)。
2、调料:辣椒(红、尖、干)(10克)、植物油(15克)、盐(2克)、花椒(3克)、鸡精(1克)。
4、干辣椒洗净,切段。
5、锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后不要捞出。
6、倒入干红辣椒、盐、圆***,鸡精翻炒,待圆***稍软即可。
原料:圆***、香菜、辣椒 调味酱料: 醋1小匙、盐适量、香油1小匙、鱼露1小匙(没有也没关系)酱料的份量可依圆***的量增加,
做法:
1、香菜洗净切1公分小段,辣椒切斜片,备用
2、圆***洗净后用手撕小块,放入滚水中烫一下即可捞起
3、最后加入预先调好的酱料,混合搅拌均匀,即可注意: 把圆***放入开心中,很快就捞出来,不要煮, 另外,最后喷上醋,就会发脆。
包菜凉拌的做法?
主料:豆皮2张、包菜叶8片
辅料:葱6克、姜8克、蒜1瓣、干红辣椒2个、花椒10颗、花生油12毫升、生抽适量、醋适量、盐少许
做法:
步骤1、豆腐皮用开水烫一下就可以。
步骤2、包菜洗净要焯一下,这样会去除残留的农药。
到此,以上就是小编对于云南拌包菜做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南拌包菜做法大全的4点解答对大家有用。
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