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dfnjsfkhak 2024-05-02 32

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  1. 芝麻油果子的家常做法?
  2. 香油果子的做法及配方?
  3. 香油果怎么吃?
  4. 粉丝果子的做法?

芝麻油果子的家常做法?

芝麻油果子是一道传统的家常小吃,味道香脆可口,非常受欢迎。制作芝麻油果子的原材料包括:面粉白糖酵母、芝麻油等。

首先将面粉、白糖混合搅拌,再加入酵母和温水,搅拌均匀后揉成面团发酵约30分钟

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(图片来源网络,侵删)

取出发好的面团揉平,涂抹上芝麻油,再切成小块,擀成薄饼,放入平底锅中煎至两面金黄,即可食用。煎制过程中要注意火候,不可过旺,以免煎糊。芝麻油果子可作为早餐或下午茶点心,口感酥脆,香气四溢,让人食欲大开。

香油果子的做法及配方

材料

糯米粉180克,南瓜泥120克,水88克,红糖70克,熟白芝麻适量

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做法

1、糯米粉 + 南瓜泥 + 水揉成软面团,盖纱布醒30分钟,分成十份搓圆备用

2、炒锅烧热加入植物油,放入50克红糖熬化(熬化的红糖会浮在油的面上)。

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3、放入搓圆的面团中小火炸至金***,再加入20克红糖炸至金红色出锅,撒白芝麻即可。

香油果怎么吃?

香油果子就是油条 油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。

很多人误以为,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒,被看做油条起源,其实,油条远远早于宋朝。具体时期不得考证。早在南北朝时期,北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。唐朝时期,诗人刘禹锡就描述了油条形状及制作过程:“纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春意无轻重,压匾佳人缠臂金“。油条的叫法各地不一,”天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;闽南福建等地称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。

粉丝果子的做法?

主 料: 粉果皮料:生粉1两(约40克),澄面2两(约80克),水3/4杯。

粉果馅料:猪肉、沙葛各2两(约80克),菜脯、潮州炸花生各1两(约40克),韭菜3条,芫荽1棵,油3汤匙

配 料: 盐1/2茶匙,糖、生抽各1茶匙,粟粉2茶匙,水4汤匙,胡椒粉、麻油各少许。 做 法:

 1、猪肉、沙葛及菜脯切粒、韭菜及芫荽切碎

        2、烧热油,放入馅料炒熟,加调味料拌匀后盛起待凉。

到此,以上就是小编对于贵州麻油果子做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州麻油果子做法大全的4点解答对大家有用。

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