大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州火腿清汤做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州火腿清汤做法大全的解答,让我们一起看看吧。
酸辣清汤做法步骤?
先将番茄皮放入沸水中焯一下切成小丁,豆腐切丁,黑蘑菇提前泡软切碎,金针菇切碎,火腿切丁.当所有这些都准备好后,将它们放在盘子上. 锅中放入适量食用油,倒入切好的西红柿,炒出水分,加入一些葱花翻炒几下,然后加入适量的水,用大火煮沸. 加一点生抽和老抽,不要加太多,带一点色香味就可以了.水烧开后,倒入所有辅料,同时加入花椒、鸡精和盐,搅拌均匀,记得这里加花椒,它是做酸辣汤的关键风味. 快熟的时候,锅中
火腿鸽子汤怎么做?
鸽子火腿汤
鸽子火腿汤是一道由鸽子、火腿等食材制成的汤。
基本信息
主要食材 鸽子,火腿
制作工艺 煮
材料
乳鸽2只,熟火腿片100克
鸽子250克。天麻10克、火腿50克。
盐3克、味精2克、料酒5克、大葱15克、姜10克。
制作方法
2、肉鸽开腹,去内脏,洗净血水,入沸水中焯过;
1.鸽子火腿冷水下锅,开锅以后捞出来浮沫,烧五分钟左右捞出来洗干净。
2· 清水下锅,放入老姜大葱黄芪黄酒大火烧开,小火烧1个半小时。
4· 这个时候汤已经像牛奶一样又白又浓,撒上香葱出锅了。
清汤方便面做法?
做法步骤:
第1步、煮熟泡面。
第2步、捞出。
第3步、放入香菇丸子和火腿。
第4步、煮开放入青菜。
第5步、先捞出青菜和火腿,蒜苗烫一下就可以捞出。
第6步、最后加入适量盐捞出丸子和倒上汤汁就可以了。
用料 :方便面 一块 ,小白菜 一小把 ,香菇 3朵 ,盐 适量 ,香油 适量 ,鸡精 适量 。清淡方便面的做法
1、小白菜切末、香菇挖去蒂同时把蒂切片不要扔,香菇十字刀切花;
2、烧水加适量盐,放入香菇和切好的香菇蒂,煮至熟,加面、火腿肠一起煮,快好放入小***,出锅前加香油、鸡精。小贴士:不使用方便面自带的调料包。
到此,以上就是小编对于贵州火腿清汤做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州火腿清汤做法大全的3点解答对大家有用。
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