四川糖蒜做法大全,四川糖蒜做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川糖蒜做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川糖蒜做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 糖醋蒜正宗做法四川？
2. 四川糖蒜的做法？
3. 四川正宗快速腌制糖蒜腌制方法？

糖醋蒜正宗做法四川？

食材：新蒜1000克，冰糖200克，香醋200克，清水1000克。





1、先将买回来的新大蒜剥去外皮，留有1-2层外皮，再用剪刀剪去大蒜的根部和头部后，放入清水里洗净捞出来，放入汤盘里，加入末过新蒜的清水，少量的食盐，拌匀后浸泡3个小时左右。



四川糖蒜的做法？

这个就是买新鲜的大蒜，然后洗净晾干，不能有生水，然后开始熬制糖水，加一部分水，然后再加醋，开水后再加白糖，比例可以根据自己的口味变化，熬制合适了，放冷在找个罐子把蒜和汁水一起倒入密封就可以了，放置一个月就可以食用了。

四川正宗快速腌制糖蒜腌制方法？

1.将新蒜外面的老皮剥掉一些，剩下一二层内皮。

2.把蒜的根部切掉，准备一个碗倒入凉开水，加点盐调成淡盐水。

3.将切好的蒜浸泡在水里，泡一天一夜。

4.准备一个碗，倒入米醋、白糖，比例是3:1，倒入调好的糖醋水没过蒜，盖好盖子，放在阴凉处即可。

到此，以上就是小编对于四川糖蒜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川糖蒜做法大全的3点解答对大家有用。