大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜土豆重庆做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍南瓜土豆重庆做法大全的解答,让我们一起看看吧。
土豆胡萝卜南瓜饼的做法?
先将土豆胡萝卜南瓜洗干净,切成小块,然后放在蒸笼上蒸熟,冷却后,将其碾碎成湖,然后放入面粉或者糯米粉进行饺绊,放在案板上做成面团,再做成条状,用刀切成一块一块,然后再把它搓成团状,再压成偏状,放点油,放在锅里面烤,再翻一下,即好。饼就做成了。
材料: 胡萝卜、南瓜、土豆各100克,面粉75克,鸡蛋2个,精盐1克,植物油5克。
做法:
1、 胡萝卜洗净,土豆去皮洗净,一同上屉蒸熟,取出后捣成泥。
2、鸡蛋打碎搅匀,拌入胡萝卜和土豆泥
3、南瓜洗净,去瓤,剁碎。
4、面粉搅成面糊,放入胡萝卜小土豆泥、南瓜末,加精盐搅匀。
5、平底锅放入油,烧热后倒入面糊,中火煎饼,两面煎黄,熟透即成。
土豆南瓜怎么做给三岁宝宝吃?
【食材】:土豆1个、南瓜半个、白胡椒粉1克、盐1克。
【具体制作步骤】:
1、南瓜选择甜度高的板栗南瓜或是贝贝南瓜,大个土豆有一个即可。
2、土豆洗净削皮之后切薄片,平铺开来上锅蒸熟,不要整个地去蒸,浪费时间。
3、南瓜去皮去籽洗净,半个南瓜即可。
4、把南瓜切成小块儿,放进破壁机,加适量清水,按下米糊按键,把它打成细腻浓稠的南瓜糊。我这里用的是苏泊尔可拆洗静音破壁机,这是行业内第一款可拆洗静音破壁机,快拆好洗,静音好用。配备有精钢可拆刀座,5秒拆装,轻松清洗。
5、土豆片蒸熟之后,取出,撒上白胡椒粉和盐,用一把勺子把它压成泥。
6、取一只小碗,碗壁刷薄油,把土豆泥装进去压平。
7、然后倒扣在盘底,给它来一个小小的造型。半个南瓜1个土豆,做孩子最爱的土豆泥,营养香甜,吃起来没够
8、淋入做好的南瓜糊即可,香甜的气息刹那间扑鼻而来,别说,只是闻一闻,就已经非常喜欢了。
癞南瓜怎么做最好吃?
具体做法:
一)用料:癞南瓜半个,蒜三粒,干辣椒4个,盐4g,食用油适量
二)方法步骤 :
2、锅中刷油。油热后、倒入辣椒和蒜粒,翻炒几下煸香;
3、倒入南瓜,加入多半勺盐,翻炒一会;
4、加入少量水,并盖上盖子。焖至水差不多干即可出锅装盘。
癞南瓜也是非常好吃的,用一些赖皮南瓜和一些土豆在一起炖着吃,味道也是十分不错的,大家可以在家里面试试一下,或者把它的外皮削掉,然后把它的里面的肉直接放在蒸锅上面蒸着吃,大概蒸15分钟左右就可以蒸好了,吃起来非常的香甜。
五花肉土豆炖南瓜怎么做好吃?
材料
主料:五花肉350克、南瓜1颗、土豆1个、辣椒3个、葱1根;
五花肉土豆炖南瓜
1
食材除了五花肉就都有了
2
葱切碎,辣椒切小段,南瓜土豆切小块
3
热锅置入切好的五花肉
减脂餐中,如何做土豆南瓜沙拉?
做法
1.南瓜、土豆、胡萝卜入蒸锅蒸熟,取出晾凉后切成小丁。
2.青豆焯煮至断生;白洋葱切丝;紫洋葱切丁;圣女果对半切开。
南瓜蒸食更营养
南瓜、土豆都是营养价值很高的养生食材,蒸食比煮食更能有效地“锁住”食材中的营养成分,保留营养价值。蒸的时候注意,土豆蒸 的时间要比南瓜稍长。
周六去朋友家玩,中午朋友就做了这道南瓜炖土豆,彻底颠覆了我以前对这两种食物的认知!
【1】准备食材
【2】制作流程
葱洗净后切成葱花,姜洗净后切成姜片,土豆去皮儿切成小块儿,放入清水中,清洗干净,捞出沥干水分。南瓜放入清水中,清洗干净后切成小块儿。锅中加入适量的油,油热后放入葱花,快速爆香。加入适量的老抽,将土豆倒入锅中,进行翻炒,翻炒两分钟左右,倒入南瓜和土豆一起翻炒。翻炒均匀后加入少许十三香调味,加入少许白糖,加入少许盐,加入一碗清水,先用大火炖煮5分钟左右,改用小火慢炖5分钟左右。当锅内的水稍干时,盖上锅盖焖5分钟左右。当土豆和南瓜焖煮熟透后,即可出锅。
【3】烹饪小贴士
做这道南瓜炖土豆的时候,要控制好火候,先用大火炖煮几分钟后,改用小火慢炖。炖煮的时间不要太长,南瓜和土豆熟透即可,炖的时间太长,食物太烂,影响口感。
【4】营养价值
这道南瓜炖土豆主要以南瓜和土豆为食材炖制而成。南瓜中含有丰富的维生素和果胶,能够有效的吸附和消除人体内的细菌和有害物质,起到解毒的功效。同时南瓜中含有的果胶,也可以有效的保护胃肠道黏膜,南瓜中含有丰富的微量元素和维生素,能够有效的促进人体的新陈代谢,同时补充人体所需的微量元素。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,是一种营养价值非常高的食物,常食用南瓜不仅可以促进上皮组织的生长发育,对于骨骼的生长发育,也具有很好的功效。
土豆中含有大量淀粉以及蛋白质,维生素,食用土豆能够减少胃液分泌,同时土豆中含有的膳食纤维,能够促进肠道通畅,防止肠道疾病。土豆中含有的黏液蛋白,对于保护呼吸道也有很好的功效,常食土豆不仅可以利水消肿,还具有美颜美容养颜的功效。
到此,以上就是小编对于南瓜土豆重庆做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于南瓜土豆重庆做法大全的5点解答对大家有用。
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