大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于合瓜贵州做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍合瓜贵州做法大全的解答,让我们一起看看吧。
合瓜炒蛋最正宗的做法?
做法
1. 合瓜洗净,沥干,切成4cm左右的段。木耳提前泡发撕成小朵,将鸡蛋搅匀。
2. 剥好的蒜瓣,用刀拍碎后,剁成末.红干椒擦拭干净,剪碎。
食材:
合瓜3根、胡萝卜半根、鸡蛋3个、葱1段、蒜1头、姜1块、酱油1勺
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将葱姜蒜切成小段备用
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锅中放油,将鸡蛋打碎搅拌均匀后放入锅里煎至金黄,留置旁边备用。
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占瓜跟什么炒好吃?
占瓜炒虾米。
1、准备材料:占瓜250g、虾米15g、油、盐、鸡粉、大蒜各适量。
2、占瓜洗净切粗条,虾米泡水。
3、锅里放入油,放入虾米爆香。
4、接着放入大蒜,葫芦瓜翻炒。
5、放入半碗水,焖煮,煮至占瓜透明色,放入盐,鸡粉就可以了。
食材清单
占瓜 500g 、 姜 适量 、 小葱 2根 、 生抽 1汤勺 、 大蒜 3瓣 、 白砂糖 1汤勺 、 盐 适量
烹饪步骤
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准备好占瓜,去皮、去籽、洗净、小红辣椒、小葱、大蒜、备用一旁。
占瓜和肉炒好吃。
因为占瓜的口感比较细腻,吃起来有些清甜,与肉类搭配能补充蛋白质和多种营养物质,营养又美味。
除了肉类外,也可与豆腐、鸡蛋等食材搭配炒着吃,口感也是不错的。
占瓜跟里脊肉炒好吃,做法
主料:里脊肉300g、黄瓜1根
做法
1、里脊肉洗净,切成小丁,放入碗中,加入盐、淀粉、料酒,腌10分钟。
2、黄瓜洗净切成小丁备用。
3、炒锅上火加热后放油至6成热,放入腌制好的里脊肉丁炒至断生,盛出备用。
4、大火加热锅里剩余的油至6成热,加入黄瓜丁炒至5成熟,备用。
5、炒锅里留一点底油,放入甜面酱翻炒至颜色发红,加入料酒、白砂糖,放入炒好的里脊肉丁和黄瓜丁翻炒均匀,淋入香油出锅即可。
南瓜炒酸瓜的做法?
准备食材:南瓜、酸瓜、葱、姜、蒜、盐、生抽、糖、鸡精。
将南瓜和酸瓜清洗干净,切成小块备用。
葱、姜、蒜切末备用。
锅中加入适量油,烧热后加入葱、姜、蒜煸炒出香味。
加入南瓜和酸瓜翻炒,加入适量盐、生抽、糖调味。
继续翻炒至南瓜和酸瓜熟透,加入适量鸡精提味即可。
这道菜肴口感酸甜适中,营养丰富,适合夏季消暑食用。可以根据个人口味调整食材和调料的用量。
1将嫩南瓜切成丝,辣椒蒜米也切好。
2.锅中放适量油,热好油锅。放入辣椒蒜米煸出香味。
3加入适量生抽增味。
4.加入南瓜丝一起大火煸炒,加入适量盐调味。南瓜快熟的时候加入适量的醋调酸味。
炒酸瓜的家常做法?
1/11 材料:嫩南瓜、酸菜、干辣椒(已剪开)
2/11 将嫩南瓜去瓤清洗一下。
3/11 放在案板上切成片,待用。
4/11 将酸菜放在案板上切开,待用。
5/11 烧锅倒油烧热,已剪开的干辣椒炝锅。
6/11 随后,下入切好的嫩南瓜翻炒翻炒至熟。
7/11 接着,合入切好的酸菜翻炒翻炒。
8/11 然后,加适量的盐。
9/11 加适量的鸡精。
10/11 味炒匀,即成。
一、材料
二、做法
1、酸黄瓜切片,不可以太厚。我用的是我自己腌的酸黄瓜。买的也可以。
2、火腿切片。不要便宜火腿,对身体不好。
3、香菜洗净,梗叶分开,梗切段。不要用温水洗。
到此,以上就是小编对于合瓜贵州做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于合瓜贵州做法大全的4点解答对大家有用。
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