重庆麻辣胡豆做法大全,重庆麻辣胡豆做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆麻辣胡豆做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆麻辣胡豆做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 辣胡豆最正宗的做法？
2. 麻辣胡豆怎么做？
3. 四川炒干胡豆做法？
4. 干辣椒炒胡豆的做法？

辣胡豆最正宗的做法？

主料猪皮1000克黄豆400克花生米500克 辅料红辣椒10克八角3克香叶3片花椒2克生抽0适量盐0适量胡椒0适量鸡精适量葱0适量 步骤辣胡豆的做法步骤11.先把猪皮放锅里煮开后，小火再煮5分钟，起锅去毛刮油洗干净切成这样的小方块辣胡豆的做法步骤22.黄豆洗干净下锅翻炒，看带有胡斑就好了辣胡豆的做法步骤33.花生米也可不炒辣胡豆的做法步骤44.大料生姜用布包好，洗欢吃生姜的可以直接放在里面，我家因为不喜欢吃到生姜所以一起包了辣胡豆的做法步骤55.炒锅倒少需油把葱、辣椒爆香辣胡豆的做法步骤66.现在把所有的料放在高压锅里加上清水盖好盖子，大火烧开转中火30分钟后关火，等气跑了开盖倒到不锈钢盆里让它冰着就好了，普通锅要1～1.5小时哦！辣胡豆的做法步骤77.这是我做的成果，还不错。口味按自己家喜欢的放，喜欢辣的可以多放点辣椒

麻辣胡豆怎么做？

胡豆就是蚕豆

新鲜蚕豆300克、辣椒粉10克、干花椒10粒、胡椒粉10克、盐5克、白糖3克

、锅中加入少许油烧到3成热，放入花椒粒用小火慢慢炸香，然后将其捞出不要。大火将锅烧到6成热，放入蚕豆翻炒均匀；

在蚕豆中加入盐、白糖拌匀，淋入约200ml左右的清水，加盖用中火慢慢焖5分钟，直到蚕豆外壳破裂；

蚕豆开口后将剩余汤汁用大火收干，然后放入辣椒面、花椒粉拌匀即可

胡豆就是蚕豆，麻辣蚕豆的做法 主料 蚕豆450克 辅料 盐适量 花椒粉2小匙 油辣椒2小匙 味精少许 麻辣蚕豆的做法

1. 根据人数准备好适量的新鲜蚕豆

2. 用蒸锅蒸，上气蒸25分钟，蒸熟

3. 1汤匙油翻炒蒸熟的蚕豆

4. 加入适量的盐、2小匙花椒粉

5. 加入2小匙油辣椒、味精少许，拌均匀就可以起锅了

四川炒干胡豆做法？

四川炒干胡豆的做法非常简单。首先，将新鲜的胡豆洗净晾干备用。

然后，起锅热油，放入蒜片和干辣椒爆香，再放入胡豆翻炒至微黄。

接着，加入葱姜末、盐、味精和少许鸡精调味，继续炒匀熟。

最后，起锅装盘即可食用。这道菜的特点是口感酥脆，香辣可口，非常适合作为下饭菜或下酒小吃。整个过程简单快捷，味道鲜美，是家常菜中的一道美味佳肴。

干辣椒炒胡豆的做法？

干辣椒炒胡豆是一道非常传统的川菜，口感香辣可口。以下是一种简单的做法：

所需材料：

- 干辣椒 10-15 个

- 胡豆 200 克

- 蒜 5 瓣

- 姜 1 片

- 葱 1 根

- 食用油适量

- 盐适量

到此，以上就是小编对于重庆麻辣胡豆做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆麻辣胡豆做法大全的4点解答对大家有用。