云南米虾做法大全大全,云南米凉虾

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南米虾做法大全大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南米虾做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 易门十大名小吃？
2. 谁知道“木瓜水”(云南小吃)怎么做？
3. 全国凉的特色小吃？
4. 夏天冰冷的小吃有哪些？

易门十大名小吃？

易门的美食：野生菌全席、羊全席、谷花鱼、土八碗等；

易门特色小吃：油炸粉、小锅米线、凉米虾、凉卷粉、木瓜水、甜白酒等

易门土特产：野生菌干片、罐头；大龙口酒、什锦酱、龙泉面条；十街红糖、金边玫瑰花、金银花、金丝黄菊；浦贝豆豉、蛋清饼；六街牛干巴；小街土鸡蛋；铜厂底尼火腿等；

谁知道“木瓜水”(云南小吃)怎么做？

制作方法：（木瓜籽木瓜的果实细细的，形状颜色有点像茴香籽）准备好一小盆凉开水，一块干净的纱布，将木瓜籽包在纱布里，在清水中不断揉搓，这时纱布开始有粘滑的感觉，待揉搓纱布时不再有粘滑的感觉了，就可以了，再用石灰水或牙膏点制，再加上特殊的原料，最后即凝成水晶一样晶莹透亮的的胶状物（做完依然是一盆清水，要等到1~3小时后才能凝固），即俗称的木瓜水晶凉（冰粉、木瓜水）。弄出一小块，捣碎，加入冰水、糖水、玫瑰糖或凉“米虾”（一种米制品，看起来形似虾米）、白芝麻之类，即制成木瓜水。舀入玻璃杯或碗内，鲜活活地诱人极了，喝起来爽心滑口，妙不可言。 熬糖水：用白砂糖放入铁锅中炒至咖啡色的糖稀后加入等量的纯净水即可，等着糖水凉了，再盛出木瓜水来，取一把汤勺，把木瓜水的“挞挞”打碎，浇上糖水、桂花或玫瑰酱后一碗碗端给顾客喝（木瓜水80％，糖水20％）。

全国凉的特色小吃？

1.凉粉

洁白如玉的凉粉加入食醋、香油以及小葱等食材凉拌后吃起来非常开胃，红亮红亮的辣椒油散发着阵阵酱香，凉粉吃起来入口顺滑，清凉可口。

2.蜂蜜凉棕

虽然被称作为粽子，但是却没有粽子叶包裹，蜂蜜粽子是由糯米制作的，蒸好的糯米裹上一层香香的芝麻，最后淋入蜂蜜或是桂花糖浆。做好的蜂蜜粽子入口非常清凉，是夏季必吃的凉食小吃之一。

3.浆水鱼鱼

浆水鱼鱼是陕西比较传统的美食。浆水鱼鱼，并不是鱼，其实是用玉米面或是淀粉制作的，做好的浆水鱼鱼外形酷似小蝌蚪，既可以热吃也可以凉吃。浆水鱼鱼的味道十分鲜美，非常适合在夏天食用。

4.凉皮

凉皮在好多地方都有，虽然一年四季都可以吃到，但是在夏天尤为受欢迎。做好的凉皮配上面筋、豆芽菜、香菜、蒜水、辣椒油一起搅拌，吃起来风味十分好。再配上一瓶冰镇饮料一起食用简直是人间美味。

5.冰粉凉宵

冰粉凉宵是云南丽江的著名小吃,香甜可口。 冰粉是特殊的小小的果实用纱布包了揉出来的半透明晶体,爽滑可口。凉宵则是用米粉做的,熬制一锅米粉后用特定的斗笠沥出小小的颗粒,味道也是很特别。食用时再舀入几勺红糖浆、玫瑰糖、木瓜水、芝麻等等。放冰块冰镇,晶莹剔透、口感凉滑,消暑解渴的夏季食品,加红糖水,玫瑰糖,芝麻食用,口感香甜!在四方街有卖。

夏天冰冷的小吃有哪些？

1.凉粉

洁白如玉的凉粉加入食醋、香油以及小葱等食材凉拌后吃起来非常开胃，红亮红亮的辣椒油散发着阵阵酱香，凉粉吃起来入口顺滑，清凉可口。

2.蜂蜜凉棕

虽然被称作为粽子，但是却没有粽子叶包裹，蜂蜜粽子是由糯米制作的，蒸好的糯米裹上一层香香的芝麻，最后淋入蜂蜜或是桂花糖浆。做好的蜂蜜粽子入口非常清凉，是夏季必吃的凉食小吃之一。

3.浆水鱼鱼

没有因为夏天是炎热的季节，人们更喜欢吃清凉的小吃，例如冰激凌、西瓜、冰镇饮料等。
而冰冷的小吃通常是冬季食用的，例如热气腾腾的火锅、烤羊腿等。
因此，在夏天很难找到冰冷的小吃。
夏天是个吃小吃的季节，除了上述的冰激凌、西瓜、冰镇饮料外，还有很多种类丰富的小吃可供选择，例如凉皮、凉面、爆米花等，它们可以帮助人们解暑降温，同时也为夏日增添了些许滋味。

到此，以上就是小编对于云南米虾做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南米虾做法大全大全的4点解答对大家有用。