云南灵芝鸡汤做法大全,云南灵芝鸡汤做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南灵芝鸡汤做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南灵芝鸡汤做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 野生灵芝炖什么吃好？
2. 蜂窝灵芝可搭什么煲汤？
3. 灵芝煲汤配方？
4. 灵芝和鸡一起煲汤怎么样？

野生灵芝炖什么吃好？

灵芝炖乌龟。

先把乌龟放入锅内清水煮沸，煮沸后捞出取出乌龟肉，然后把灵芝和乌龟肉一起放入炖盅里面加入清水开始炖汤3-4个小时，小火慢炖即可，最后起锅前放入盐后即可享用。可以养血安神

炖鸽子最有营养。

食材主料老鸽子400g，红枣50g，野生灵芝10g

辅料盐适量，料酒适量，葱适量，姜适量，

步骤1.准备的材料。

2.鸽子放入开水锅中焯出血水后捞出洗净切块。

野生灵芝炖猪骨头吃好。

灵芝猪骨头煲汤是药膳汤，不需要配太多东西，容易串味，而且味道太浓了真心不是很好喝。有需要可以加些枸杞子、桂圆、党参、红枣进行调配和校味，如果需要补元气可以加些人参。

：灵芝炖鸡比较营养。

灵芝的功效非常多，比如养生、抗癌等，但灵芝具有苦味、性质平和，不足以单独食用。

而鸡肉中含有丰富的蛋白质、矿物质以及维生素，可以与灵芝相互补充，达到营养的平衡。

灵芝与其他搭配的方法也很多，比如灵芝烤鸭、灵芝红糖等等，但是炖鸡是其中一种最能够补充营养的搭配方式。

此外，不同的人群搭配的食材也会有所不同，需要根据自身的情况选择搭配方式。

蜂窝灵芝可搭什么煲汤？

1、灵芝黑白木耳汤

备灵芝、木耳、银耳、蜜枣各6克，猪肉切块200克。将食材浸泡半小时，然后与猪肉一起大火炖煮，沸腾后小火慢熬1小时即可。

2、灵芝莲子清鸡汤

备灵芝6g，陈皮适量，莲子50g，整鸡切块。将食材浸泡半小时，然后与鸡块一起大火炖煮，沸腾后小火慢熬2小时即可。

3、灵芝粉葛猪肠汤

备灵芝6g，葛粉300g，赤小豆60g，猪肠200g切段。将食材浸泡半小时，然后与猪肠一起大火炖煮，沸腾后小火慢熬40分钟即可。

灵芝煲汤配方？

材料

冬瓜1kg，灵芝1棵，海米30克，姜1小块，葱一段，鸡高汤1500ml，盐适量

做法

1、海米冲洗干净，用清水浸泡20分钟备用。

2、煲汤用冬瓜的详细分解切法：先打去冬瓜的表皮，然后纵向切成8块

3、再把每一块，横切，去掉瓜瓤。

4、最后分切成2~3cm厚的块即可。需要说明的是：煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片，否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂。

5、把全部食材放入玻璃陶瓷锅汤煲中，加入鸡高汤。没有的话，加入等量的清水也可以。

6、盖好汤煲的盖子，放在旺火煮开。

7、汤煮沸后，转文火，继续煲30~40分钟。

灵芝不限定，

猪骨适量，盐适量，红枣适量，五指毛桃适量

1

准备汤料：野生紫灵芝、五指毛桃、红枣（各种汤料的量均不限定，因人而异）

2

准备猪骨头

3

加入清水六碗，最后煲剩差不多六碗了。这个是闺蜜家老公做外贸时从厂里拿的多层不锈钢汤锅，很锁水。用着这本来该出口欧洲的锅，任性啊！

4

水滚之后煮一会再加入猪骨头。

灵芝和鸡一起煲汤怎么样？

灵芝具有温补脾胃，补气安神，止咳平喘的功能，是可以和鸡一起煲汤的。做法：灵芝1/2个，鸡1/2只，红枣6粒，枸杞10克，党参20克，桂圆8耘，姜5片。先将鸡斩成2块放入开水烫去血水，然后捞起洗净跟所有药材一起放入砂锅中炖1-2个小时。适当加少许盐即可食用。（盐要在炖好后才加入）

单纯从灵芝与鸡煲汤这道菜来说是很不错的！它不仅是一道很好的美味，同时它还可以作为一道补益性较强的药膳。

鸡肉性甘温，入脾、胃经，功效主要有温中益气及补精填髓。常用于虚劳羸瘦、食少、泄泻、下痢、消渴、水肿、小便频数、崩漏带下、产后乳汁少、病后虚弱，宜煮食或炖汤。

灵芝是指多孔君科真菌灵芝或紫芝的子实体。灵芝性甘平，入肺、心、脾经，功效主要是益气血、安心神、健脾胃。亦常用于虚劳、心悸、失眠、久咳气喘、冠心病、矽肺、肿瘤等。可煎汤、研末或浸酒。

二者都是味道鲜美而补益功著之品。所以，这道菜是一道食疗上品。日常生活中我国人民充分发挥自身的才智，在此基础上进行进一步的发挥。在我国的广东传统的名肴中有一道灵芝鸡汤。就是在以上二位加用桂圆、枸杞等补益之品。

主要功效是补益扶正。可增强免疫力，调节内分泌，防止衰老。适用于久病、重病、手术术后恢复期体质虚弱、食欲不振、夜寐不宁、久咳心悸等。

烹饪时一定要注意灵芝不用洗，否则会将其表面的孢子粉洗去。一般取母鸡一只，灵芝30-50可，根据口味加入姜、葱、料酒等调料，入清水500ml，大伙蒸3小时至鸡肉熟烂。

服用还要注意严重感染、壮热而汗不出等实证慎用。实证如想用当咨询医生。

灵芝种类繁多，常用的野生赤灵芝和紫灵芝，它本身不补，只能调节机体平衡协调，在正常***收期间***收的灵芝，味苦，用来炖鸡，不适口，很难吃。***收期过后的灵芝，孢子粉成熟后跑了，不苦，效微。人工栽培灵芝，都被不良商家提取了孢子粉，虽苦，但只有躯壳，卖价相当便宜，几乎无效。最好使用大型真菌，树舌灵芝，桑黄，槐树树舌以及柳树树舌灵芝更佳，配上黄芪，能增强体质，提高免疫力，特别对于肿瘤患者的治疗有独到之处。

一定吃过小鸡炖蘑菇吧，味道是一样的但是灵芝不能直接食用，效果那肯定是首先是鸡汤鲜美，鸡肉好吃，其实最主要的是提高免疫力，提高了抗疲劳，而且对自身的睡眠和神经衰弱特别有帮助。

到此，以上就是小编对于云南灵芝鸡汤做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南灵芝鸡汤做法大全的4点解答对大家有用。