长沙云南豆腐做法大全,云南豆腐的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于长沙云南豆腐做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍长沙云南豆腐做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南腌辣豆腐的家常做法？
2. 云南爆浆小豆腐做法？
3. 云南魔芋豆腐做法？
4. 云南包浆豆腐怎么做？

云南腌辣豆腐的家常做法？

1、老豆腐600g，精盐适量，老抽适量，生抽适量，香油适量。

2、豆腐用清水冲一下，切成四方块。

3、蒸锅加水，把豆腐放在蒸锅上，大火烧开转中火隔水蒸10分钟。

4、蒸好的豆腐块，放凉并沥干水分。

5、准备一个无油干净玻璃瓶，碟子内放上盐，让每块豆腐的两面都均匀沾上盐。

云南爆浆小豆腐做法？

所需食材：包浆豆腐500克、青椒1个、小葱1根、淀粉适量、白糖1勺、番茄酱1勺、生抽1勺、甜面酱1勺、盐、花生油

具体做法：

1、先准备好所有食材，豆腐、青椒和小葱清洗干净，沥干水分备用

云南魔芋豆腐做法？

 云南魔芋豆腐做法独特，具有地方特色。以下是一道简单的云南魔芋豆腐做法：

准备材料：  

1. 魔芋豆腐 500 克  

2. 腊肉 100 克  

3. 剁椒适量  

4. 盐适量  

5. 生姜、大蒜、小葱适量  

6. 植物油适量

制作过程：  

1. 将魔芋豆腐洗净，切成片；腊肉洗净，切片；生姜、大蒜切末；小葱切段备用。

云南包浆豆腐怎么做？

菜品介绍包浆豆腐由石膏豆腐制作而成的，多一道泡苏打水的步骤。把新鲜豆腐重新压一下，切片、排好，避免粘连；用清水加小苏打浸泡；浸泡6到8小时后，把豆腐取出用清水冲洗干净，晾干表面，水分干掉后就是包浆豆腐了。

到此，以上就是小编对于长沙云南豆腐做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于长沙云南豆腐做法大全的4点解答对大家有用。