大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州红薯圆子做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州红薯圆子做法大全的解答,让我们一起看看吧。
黄山红薯粉圆子的做法?
1、将红薯(红心薯味甜易烂,胜过白薯)洗净,去皮,切成小块。放进 锅内蒸烂。
2、把烂熟的红薯用擀面杖捣成薯泥,其间加入少量的桔子皮末(红薯胀 气,桔子皮则有顺气之效)和红糖(能增添甜味和颜色)。
3、捣好的红薯泥搓成肉丸子大小(可滚上芝麻),然后将 挨个倒入 烧热的油中炸成黄灿灿的颜色后捞出即可。 香软润甜。
兰溪红薯粉圆子的做法?
取红薯粉1碗备用
开大火将锅烧热后转中小火,加入适量香油,拿起锅转一圈,使得锅内均铺满香油,这样在制作过程中就不易粘锅
再取一大汤盆水,水的量大概在红薯粉量的3倍,取红薯粉的三倍水倒入锅内
继续使用筷子搅拌,直到即将凝结成固态时,使用锅铲将其沿着锅周围轻轻铲起
按压均匀,再加入少许香油添加再铲起的红薯粉圆子半成品周边,以防糊锅
再翻边,同样按压均匀后,直到两边均成类似硬锅巴状,使用锅铲边触碰有脆脆的感觉即可出锅啦
四川家常蒸红苕圆子的做法?
步骤3.红薯蒸好后放入大碗中用饭勺压成泥状,加去少许盐,喜欢吃辣的可以加点辣椒面
4.慢慢加入面粉,使其红薯泥和面粉揉为一体
5.和好面后喜欢吃馅的小伙伴可以包馅,也可以去吃,搓成丸子蒸也可以,煮也可以哈!
湖北红薯丸子做法?
首先,将红薯削皮切成小块,蒸熟捣成泥,加入适量糯米粉揉成面团,制成小丸子。
将丸子放入锅中,加入适量开水,煮至浮起,再加入冷水,煮至丸子变成透明色,捞出放入碗中。
另起锅,加入适量水,放入红枣、冰糖等煮至糖溶解,倒入碗中,撒上芝麻即可。这道湖北传统美食红薯丸子口感软糯,甜而不腻,是一道不错的下午茶点心。
到此,以上就是小编对于贵州红薯圆子做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州红薯圆子做法大全的4点解答对大家有用。
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