大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州山药炒菜做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州山药炒菜做法大全的解答,让我们一起看看吧。
铁棍山药炒菜的做法?
2· 山药去皮后,切成片泡在水里备用
3· 热锅下油烧热后,放入姜,山药,胡萝卜,木耳,青椒,放入适量盐,鸡精,生抽,翻炒即可!
西兰花胡萝卜山药炒菜做法?
2/10山药去皮洗干净切成片,用水泡着。
3/10胡萝卜去皮洗干净切成片。
4/10姜和大蒜切成末。
5/10西兰花在开水锅中烫一下。
6/10烫好的西兰花捞出来沥干水备用。
7/10开大火将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入姜蒜炝锅。
8/10放入山药和胡萝卜翻炒至胡萝卜和山药八成熟,山药黏液多容易粘锅,炒的时候可以放点儿水。
9/10然后放入西兰花,盐,生抽继续翻炒至菜炒熟。
10/10成品
山药炒花生的做法?
花生提前泡一个小时左右,然后控一下花生,不用控太久。
(这一步是为了待会炒花生的时候让花生不容易被炒焦)
步骤 2
山药刮皮,切丁状,洗干净备用。
(山药不要切小,不然吃的时候太小不好夹起,而且太小没有嚼劲)
步骤 3
锅内倒适量油,不要等到油热,在倒入油的时候就放入花生,花生不断翻炒,直到花生变色炒熟捞出。锅内留适量油,用于下一步炒菜。
步骤 4
锅内热油,油冒少量烟的时候放入刚才切丁的山药,翻炒几分钟,放入炒熟的花生继续翻炒,此时放入盐,继续炒2-3分钟即可出锅食用。
山药怎么做菜?
山药的做法:
1、第一步要把山药去皮。
2、第二步把切好皮的山药切碎。
3、这一步将猪肉馅 、山药碎、 蛋清混合 、然后顺时针搅拌均匀。
4、最后蒸锅加水烧开,丸子上锅蒸10分钟,香甜可口的山药肉丸就做好了。
到此,以上就是小编对于贵州山药炒菜做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州山药炒菜做法大全的4点解答对大家有用。
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