贵州小吃简单做法大全,贵州小吃的做法

dfnjsfkhak 2024-05-10 37

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  1. 贵州小吃泡粑的做法?
  2. 贵州小吃-丝娃娃的做法?
  3. 贵州小吃泡粑的做法?

贵州小吃泡粑的做法?

材料: 糯米粉500克、开水适量麻油适量 蘑菇适量、豆腐干适量、花生适量、豆角适量

步骤: 1.将糯米放入盆中倒入适量的开水,开始搅拌,不用一下子把水加够,要边加水边搅拌,直到糯米粉和水混合均匀,无需揉面。 2.将搅好的糯米粉放入蒸锅中,隔水蒸30分钟左右,不开盖后冷却 3.将蘑菇、豆腐干、花生、豆角洗净切丁备好。 4.将冷却后的糯米粉放入碗中,加入适量的凉水,用手搓成小球状。 5.将搓好的小球放入锅中加适量水煮至浮出水面,大概需要10分钟左右。 6.将泡粑捞出,装盘,淋上麻油,放上蘑菇、豆腐干、花生、豆角即可。

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(图片来源网络,侵删)

温馨提示: 1.夏天可以把泡粑放入冰箱冷藏,冬天可以放在温水中加热。 2.如果喜欢口感软糯的朋友,可以在煮的时候多加些水,口感更好。

贵州的小吃种类繁多,其中泡粑是一种非常受欢迎的传统食品。以下是泡粑的制作方法:

材料:

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(图片来源网络,侵删)

1. 糯米粉 500克

2. 水 适量

3. 白糖 适量

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(图片来源网络,侵删)

4. 花生油 适量

步骤:

贵州小吃-丝娃娃的做法?

配料

丝娃娃饼皮1沓 

脆哨20g 

香脆花生20g 

榨菜20g 

蕌头20g 

豇豆20g 

香干/鸡蛋干50g 

绿豆芽20g 

土豆50g 

贵州小吃泡粑的做法?

回答如下:贵州泡粑是一种传统的特色小吃,以下是泡粑的做法:

材料:

糯米粉300克、开水200克、油适量、盐适量、葱花适量、花椒粉适量、辣椒油适量、醋适量、酱油适量、花生碎适量。

步骤:

1.将糯米粉倒入大碗中,加入盐、油、葱花、花椒粉,搅拌均匀。

2.将开水慢慢倒入糯米粉中,边倒边用筷子搅拌,直到成为面团状。

3.将面团搓成长条状,切成小段。

4.把小段的糯米团放入锅中加水煮至浮起。

5.捞出后放入冷水中浸泡

6.将泡好的糯米团放入碗中,加入醋、酱油、辣椒油、花生碎、蒜末调料即可。

到此,以上就是小编对于贵州小吃简单做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州小吃简单做法大全的3点解答对大家有用。

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