大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州小吃简单做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州小吃简单做法大全的解答,让我们一起看看吧。
贵州小吃泡粑的做法?
材料: 糯米粉500克、开水适量、麻油适量 蘑菇适量、豆腐干适量、花生适量、豆角适量
步骤: 1.将糯米粉放入大盆中,倒入适量的开水,开始搅拌,不用一下子把水加够,要边加水边搅拌,直到糯米粉和水混合均匀,无需揉面。 2.将搅好的糯米粉放入蒸锅中,隔水蒸30分钟左右,不开盖后冷却 3.将蘑菇、豆腐干、花生、豆角洗净切丁备好。 4.将冷却后的糯米粉放入碗中,加入适量的凉水,用手搓成小球状。 5.将搓好的小球放入锅中加适量水煮至浮出水面,大概需要10分钟左右。 6.将泡粑捞出,装盘,淋上麻油,放上蘑菇、豆腐干、花生、豆角即可。
温馨提示: 1.夏天可以把泡粑放入冰箱冷藏,冬天可以放在温水中加热。 2.如果喜欢口感软糯的朋友,可以在煮的时候多加些水,口感更好。
贵州的小吃种类繁多,其中泡粑是一种非常受欢迎的传统食品。以下是泡粑的制作方法:
材料:
1. 糯米粉 500克
2. 水 适量
3. 白糖 适量
4. 花生油 适量
步骤:
贵州小吃-丝娃娃的做法?
配料:
丝娃娃饼皮1沓
脆哨20g
香脆花生20g
榨菜20g
蕌头20g
腌豇豆20g
绿豆芽20g
土豆50g
贵州小吃泡粑的做法?
回答如下:贵州泡粑是一种传统的特色小吃,以下是泡粑的做法:
材料:
糯米粉300克、开水200克、油适量、盐适量、葱花适量、花椒粉适量、辣椒油适量、醋适量、酱油适量、花生碎适量。
步骤:
1.将糯米粉倒入大碗中,加入盐、油、葱花、花椒粉,搅拌均匀。
2.将开水慢慢倒入糯米粉中,边倒边用筷子搅拌,直到成为面团状。
3.将面团搓成长条状,切成小段。
4.把小段的糯米团放入锅中加水煮至浮起。
5.捞出后放入冷水中浸泡。
6.将泡好的糯米团放入碗中,加入醋、酱油、辣椒油、花生碎、蒜末等调料即可。
到此,以上就是小编对于贵州小吃简单做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州小吃简单做法大全的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rmfgsf.com/post/33116.html