贵州煎猪肉做法大全_煎猪肉的方法

本篇文章给大家谈谈贵州煎猪肉做法大全，以及煎猪肉的方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、煎猪肉怎么做好吃又简单
• 2、煎猪肉的做法?
• 3、煎猪肉片的做法步骤
• 4、煎猪肉片的做法

煎猪肉怎么做好吃又简单

1、猪肉可以煎着吃。有一个黑胡椒煎猪肉的方法，下面一起来看看做法步骤。黑椒煎猪肉排的制作过程是这样的：我们先把碗里倒上适当量的猪排，还有一些食用盐，再有就是一些白糖还有黑胡椒粉，再有就是白糖跟大蒜。

2、想归想，不得不回到现实，家里只有鸡肉和猪肉，根本就没有牛肉，怎么能做的出那道菜！唉，既然想吃，办法还是有的，现在就用猪肉来做小煎肉。

3、煎好的五花肉会溢出大量的油，可以放入蘑菇、洋葱等蔬菜煎熟，很香。8， 用五香油、盐、花椒面兑成椒盐油蘸食五花肉，或者用韩国豆酱、辣酱蘸食也很好，最好用生菜将调好味的五花肉以及辣椒、大蒜包起来吃，很好吃。

4、注意：倒出高压锅复炒时，一定要不停的用铲子贴锅底翻动，以免糊锅。千万不要炒糊了。特点：咸鲜红亮，外焦里嫩，肥而不腻，入口即化，口齿留香。

5、煎五花肉的做法，家庭步骤 鸡蛋2个 冰糖粉50克 糯米粉75克 黑米25克 辅料 冰糖粉50克 步骤1 先将黑米用料理机打磨成黑米粉。

煎猪肉的做法?

做法 首先将五花肉清洗干净，放冰箱中冷冻一小时。将五花肉均匀打片，加一勺料酒、一勺蚝油、一勺海鲜酱，搅拌一下，再撒入黑胡椒粉，彻底搅拌均匀，盖盖放冰箱腌制一晚。

香煎五花肉的做法 五花肉洗净去皮，切成薄片。

选择五花肉；将五花肉切片，用所有调料腌3个小时；平底锅放少许色拉油，取出肉片，一片一片的慢煎即可。

猪肉（略肥）香煎猪肉片 调料 盐 白糖 料酒 酱油 白胡椒粉 孜然 烤肉料 制作方法编辑 准备好材料；切好葱，姜，蒜，备用；猪肉提前焯下水。

煎猪肉片的做法步骤

制法：选择五花肉；将五花肉切片，用所有调料腌3个小时；平底锅放少许色拉油，取出肉片，一片一片的慢煎即可。

用保鲜膜将肉卷包起来，包紧，放入冰箱冷冻室将肉卷冻硬。5， 取出冻硬的肉卷，横向切成薄片。6， 取一只平底煎锅，不用放油，烧热，将切好的五花肉片平放在平底锅内，用中火将肉片煎得两面金黄。

外型方正的五花肉，切出的肉片不仅美观，大小做到统一，下锅油煎受热更均匀。

煎肉怎么做 做法一：材料 生猪肉（后腿肥瘦肉）、鲜红辣椒、花生油、青蒜、四川郫县豆瓣酱、豆豉、酱油、料酒、白糖、姜、精盐 做法 先将猪肉去皮切成30毫米长，25毫米宽，2毫米厚的簿片。

做法：五花肉洗净，放冰箱冷冻一小时。将五花肉均匀打片，加一勺料酒、一勺蚝油、一勺海鲜酱，搅拌一下，再撒入黑胡椒粉，彻底搅拌均匀，盖盖放冰箱腌制一晚。

味精适量。五花肉洗净切成片备用。分别加入洋葱和酱油。加入黄酒和盐、味精调味。加蛋清和生粉搅拌均后放腌放30分钟。电饼铛预热，加少许油，摊平五花肉煎。煎至两面金黄即可。用生菜包着吃。

煎猪肉片的做法

1、做法：1， 将五花肉的肉皮去除，不然煎或者烤出的肉皮部分咬不动，肉皮可以做肉皮冻。2， 将大块的五花肉平放。3， 由肉的一段开始，将五花肉向内卷起，尽量卷得紧一些。

2、加入面粉生粉，搅拌，用手捏均匀。然后下油，平底锅煎。翻面三四次。焦点比较好吃。请点击输入图片描述 成品。小贴士 全程中火。猪肉是日常生活中非常常见的一种肉制品。

3、然后撒入少许干淀粉搅拌均匀腌制20分钟，淀粉能锁住肉片中的水分防止流失。准备一个盘子，摆一圈生菜叶备用。电饼铛预热，均匀刷上植物油，油烧热以后把五花肉片平铺在锅中，开小火慢煎，五花肉表面泛白时翻面。

4、先把电饼铛预热，倒入适量花生油，然后用筷子把腌制好的猪肉片夹到电饼铛里，摊平，让其慢慢地煎。猪肉尽量摊平一些，这样熟得又匀又快。把猪肉片的一面煎成金***，再翻过来煎另外一块。

5、味精适量。五花肉洗净切成片备用。分别加入洋葱和酱油。加入黄酒和盐、味精调味。加蛋清和生粉搅拌均后放腌放30分钟。电饼铛预热，加少许油，摊平五花肉煎。煎至两面金黄即可。用生菜包着吃。

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