贵州毕节 美食做法大全,贵州毕节 美食做法大全介绍

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1. 毕节美食推荐？
2. 毕节特色美食？

毕节美食推荐？

毕节汤圆,历史悠久,地方名吃、远近闻名,汤圆可分为水晶、酥麻、滚水等多种,尤以水晶最佳,水晶选料精致,做工考究,煮熟后,晶莹剔透,如水晶一般,吃在嘴里,满口生香,回味无穷。

荞酥,是毕节传统小吃,香酥松散、味道鲜甜,入口满嘴清香,非常好吃。

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1.毕节酸汤鱼

毕节酸汤鱼是毕节地区的一道传统美食，以鱼为主料，加入特制的酸汤调味而成。这道菜肉质鲜嫩，酸汤味道浓郁，口感十分独特。尝试一下毕节酸汤鱼，能让你爱上这道美食。

2.毕节豆腐宴

毕节豆腐宴是毕节地区的一道代表性菜品，以豆腐为主料，加入当地的辣椒、蒜、姜等调味料制成。这道菜色香味俱佳，口感鲜美，是毕节地区的一道不容错过的美食。

毕节特色美食？

毕节地处贵州高原屋脊，是古代夜郎文化的繁盛之地，境内居住着汉、彝、苗、回、白、布依、仡佬等少数民族。由于地处高寒地区当地人习惯吃热食，并根据当地特有的食材创制了很多传统美食，其中，以威宁火腿、草海细鱼、彝族咂酒、夜郎八卦鸡、纳雍火把鱼、毕节臭豆腐、汤圆、苦荞粑等最有特色。

毕节的特色美食有毕节汤圆，历史悠久，地方名吃、远近闻名，汤圆可分为水晶、酥麻、滚水等多种，尤以水晶最佳，水晶选料精致，做工考究，煮熟后，晶莹剔透，如水晶一般，吃在嘴里，满口生香，回味无穷。

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