重庆坛子龙虾做法大全,重庆坛子龙虾做法大全图片

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1. 万达广场有啥好吃的？
2. 湘乡菜十大名菜？
3. 哪里可以学正宗的广式茶点？

万达广场有啥好吃的？

有唐山明虾煲、青岛黄话语水饺;华中地区，荆州虾仁热干面、焦作董妈茶菜;华南地区，有顺德公焖脆肉鲩、广州金牌虾饺皇、汕头牛肉炒粿条、东莞山泉土猪汤;西南地区，有贵阳秘制樟茶板鸭、昆明老爷汽锅鸡、成都菜根老坛子、重庆麻辣小龙虾;西北地区，有西安葫芦鸡、***羊排烤包子、老夜市肺子和卡瓦斯、兰州牛肉拉面;东北地区，有大连的锅包肉、长春的文火牛肉;华东地区，有淮安软兜长鱼、苏州松鼠鱼、杭州剁椒鱼头、福清古法黄鱼汤;中南地区，有衡阳香辣猪尾巴、徽州臭桂鱼。

湘乡菜十大名菜？

湘乡蛋糕花：“没有蛋糕不成席”，在湘乡的传统宴席中，蛋糕花是不变的第一道菜，谓之“头菜”，热气腾腾的蛋糕花一出锅，熟悉的香味扑面而来，这构成了无数湘乡人的儿时回忆。

老街巷子叫堂鸡：市井烟火味，最抚凡人心。如果要以辣来定义湘菜的话，那湘乡叫堂鸡无疑是“辣味头牌菜”。大骨鸡肉质紧实，颇有嚼劲，满目红椒，浓汤作伴，浇一勺汤汁，淋在米饭上，让辣味从舌尖蔓延到全身，可谓辣之过瘾，鲜之淋漓，过口不忘! 

壶天石羊：四肢短小、头型似狗的黑山羊，有“石羊两块蹄，爬山能上壁”的传说。日常奔跑在悬崖峭壁上的石羊，肉质弹牙、味道鲜美。12月15日，湘潭市农业农村局通报，湘潭市特产“壶天石羊”凭借独特的优良品质和悠久的人文历史，顺利通过农业农村部第三次农产品地理标志登记评审。这是湘潭市继湘莲、沙子岭猪、九华红菜薹、矮脚白之后的第5个农产品地理标志保护产品。 

此外，壶天鳝鱼粉丝汤、褒忠山寒菌烧肉、黄焖中沙水鱼煲、水煮水府桂子鱼、干锅姬松茸、泉塘农家坛子菜、潭市香煎白豆腐、梅龙笋干焖腊肉等等也都是湘乡名菜。

酒糟鱼

酒糟鱼是湘乡饮食文化的一种地方特色，附近几十里都有这种传统，在外地却罕见。煮鱼放藿香比常见的放紫苏要味美得多，湘乡农家一般在菜土边上都要种上几株，以随时备用。酒糟鱼在湘乡传之已久，在清咸丰同治时就已盛行了。至今有“左宗棠的红焖鳝、曾国藩的酒糟鱼”之说法。这当然是讲他们喜爱的菜。由于曾国藩故居离虞唐镇小路距离不过二十里，所以酒糟鱼也是当地的家乡菜。人们附庸风雅，把这土特之菜也冠到了他的头上，于是阳春白雪起来。恰如湘乡蛋糕一样，经名人著作一传而香飘四海。如今，酒糟鱼、蛋糕席都成了湖湘美食文化的佳肴。

2 连锅羊肉

连锅羊肉是湖南一带的地方传统名菜，属于湘菜系。菜品味甘、性热，入脾、胃、肾、心经。温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症；温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症；补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品，是一种优良的温补强壮剂。

3 兰花大虾

哪里可以学正宗的广式茶点？

广州厨煌好。

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