大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川肉末面的做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川肉末面的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
四川豆汤面的做法?
1.配料选用上等大白豌豆,用冷水泡透用中火炖粑不脱壳, 肉末用鲜猪肉肥瘦切成小可粒,加甜酱炒香成脆绍,加汤回软。面汤用猪大骨熬制而成。
2.面条下锅用开水煮飘锅,熟后起锅装入汤碗,舀一勺 肉末盖面上,再舀一勺粑豌豆盖绍面上,叙永豆汤端上桌是不放太多盐,不放海椒,不放醋的,清淡可口,适合各种口味人群,老少皆宜。
3.餐桌上需配海椒面、糊海椒面、麸醋、豆油、盐、味精、 跳水泡菜,客人根据自己口味再调和。味道特点为味鲜,利汤爽口,大白豌豆颗粒如珠,粉味十足,味美悠长。
一、材料豆角100克、西红柿2个、面条100克、胡萝卜1条、 调味品适量、 土豆1个二、做法素材准备好之后,将土豆切成薄片,然后放进水里泡着待用。将豆角切成丝状放进器皿里面备用。将胡萝卜切成比土豆薄片厚的片状放进器皿里面。
锅中倒油,将土豆、豆角放进烧开的油中进行翻炒,大约10秒之后加入清水煮沸,加入面条和胡萝卜。
面条煮熟后加入西红柿至煮沸,根据个人口味加入调味品。
原料:绿豆20克、面叶200克、红豆20克、水、白糖各适量。
做法步骤:
第1步、红豆和绿豆洗净放电饭锅内,加适量的水。开火开始煮。
第2步、水烧开后,不断的往锅内加凉水,这样豆子容易煮烂。
第3步、面叶一包。
肉末面条做法小游戏?
肉末面条做法:
1、起锅烧水,将准备好的面条放在锅中,进行煮的步骤。
2、再将准备好的青菜放在锅中,进行焯煮,之后将面条和青菜纷纷捞出来。
3、将准备好的西红柿切成一个个的小丁状,留以备用。
4、起锅烧油,将准备好的肉末放在锅中,进行翻炒。
5、准备一点点辣酱放在锅中,进行调味。
6、再将准备好的葱花和蒜末放在锅中,进行爆香。
7、在锅中,加入适当量的酱油,用来调色调味。
8、再将准备好的西红柿丁放在锅中,进行翻炒。
肉蓉面条怎么做?
工具/原料
肉蓉 (100g)
面条 (300g)
姜丝 5g
葱丝 5g
方法/步骤
1/3
2/3
锅中炒出葱姜味后,加入老抽上色,煸炒10秒后加入清水。
肉蓉面 1袋 生菜
麻将肉蓉面的做法步骤
肉蓉面和菜煮熟,把水倒掉
拌起来均匀 开吃
调料:蒜泥2汤匙、粉酱1杯、绍酒1汤匙、香菜1/2汤匙、黄油3汤匙、色拉油、开水5杯、精盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。
做法:
1、将固体面条的细条放入沸水中,盖上高火钟,取出排架钟,沥干水分。
2 、将有色油倒入盘中,开大火,放入葱、芹菜、胡萝卜、蒜泥炒香,再放入粉酱、牛肉、九韶、香菜、黄油、精盐、胡椒粉,拌匀,开大火,再淋上面条,开大火。
到此,以上就是小编对于四川肉末面的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川肉末面的做法大全的3点解答对大家有用。
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