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酒香腊肠手撕包菜做法大全
1、加手撕包菜翻炒,包菜会出水,再加老抽,所以基本不用再加水了;加鲜辣粉、醋,依个人口味调味;出锅即可吃了。
2、腊肠手撕包菜是一道色香味俱佳的家常菜,它的味道和口感会受到多种因素的影响。以下是一些主要因素:原料品质:腊肠的品质对最终菜肴的风味有显著影响。
3、步骤 腊肠切成小片。包包菜洗净后用手撕成小片。辣椒切小段,蒜去皮切碎。炒锅上火,干锅放入腊肠慢慢煸炒出油。腊肠煸炒出油后扒在一旁,放入辣椒和蒜粒煸炒至辣椒呈枣红色。
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