今天给各位分享彩云南臭豆腐做法大全的知识,其中也会对云南臭豆怎么做好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
臭豆腐做法
1、臭豆腐1盒、油适量、盐适量、糖适量、辣椒酱适量、味精适量。 红烧臭豆腐的做法: 将臭豆腐洗净沥干水分。 起油锅加热,放入臭豆腐煎。 煎至两面微黄。 将所有煎好的臭豆腐放入锅中。
2、臭豆腐上挖个小洞,舀一勺蘸水放进去,味道更足。
3、放入臭豆腐水中,浸泡一夜即可。第二天捞起来用清水冲洗干净,切成小块,下油锅一炸。原先干瘪的豆腐块都会蓬蓬的松起来。调料按自己口味调制,用点辣酱和醋,沾上自制的沾料吃臭豆腐更美味。
臭豆腐的家常做法?
将所有调味料混合拌均备用;臭豆腐放入滚水中汆烫后,切成8小块备用。老姜洗净切片;蒜头去皮洗净备用。葱切段;红辣椒去籽切段备用。热油锅,将作法2的材料爆香后,再加入作法3的材料略炒。
臭豆腐上挖个小洞,舀一勺蘸水放进去,味道更足。
其他做法:北豆腐(老豆腐)1块、王致和(其他可靠牌子也行)臭豆腐2-3块、高度白酒 适量、花椒 适量、凉白开水 适量。步骤:(1) 豆腐清水冲洗干净切成1-5CM厚的小块如果太薄炸的时候就会非常的干。
做法 (1)高丽菜剥成一叶一叶后洗净沥干水分,红辣椒洗净切丝备用。(2)将高丽菜叶用手剥成片状,加盐腌1小时,使其软化后将盐水倒掉。(3)加入糖、白醋与红辣椒丝拌匀,腌泡30分钟入味即为泡菜。
臭豆腐的做法
1、做法:臭豆腐洗净,切成小块,漓 干水分。毛豆剥壳去衣。油锅烧热, 将臭豆腐下锅炸至金黄捞起。锅内 留少量油,烧至八成热,下毛豆翻 炒至熟,再将臭豆腐倒入加少许水, 加盐、味精,待汤汁收干后装盘即可。
2、准备食材。北豆腐切成6cm*4cm大小,厚度1cm左右的豆腐块。将切块的豆腐码入保鲜盒中,码一层浇一些臭豆腐汁。把保鲜盒中码好的臭豆腐密封好放入冰箱冷藏1天入味。蒜去皮去蒂,放入蒜臼中捣成蒜泥。
3、附臭豆腐的吃法: 毛豆煎臭豆腐 做法: 臭豆腐洗净,切成小块,漓 干水分。毛豆剥壳去衣。油锅烧热, 将臭豆腐下锅炸至金黄捞起。
4、臭豆腐的做法如下:用料:老豆腐350克、小葱2支、朝天椒1只、蒜10克、花生油15克、盐1克、虾酱2大匙、糖1克、孜然粉2克。准备各材料,一定要用老豆腐才有点咬劲。蒜头剁碎,与虾酱、盐、糖放在一个碗内。
5、做法1配料:葱 茴香 辣椒粉 蒜蓉 芝麻 鸡精 盐,放碗里,热油烧热倒入碗里。加香菜蘸臭豆腐吃。
6、放入臭豆腐水中,浸泡一夜即可。第二天捞起来用清水冲洗干净,切成小块,下油锅一炸。原先干瘪的豆腐块都会蓬蓬的松起来。调料按自己口味调制,用点辣酱和醋,沾上自制的沾料吃臭豆腐更美味。
关于彩云南臭豆腐做法大全和云南臭豆怎么做好吃的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rmfgsf.com/post/3370.html