贵州红薯糕做法大全,贵州红薯糕做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州红薯糕做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州红薯糕做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 红薯糍粑糕的做法？
2. 晒红薯糕的做法？
3. 红薯糖糕家常做法？
4. 红薯炸糖糕做法？

红薯糍粑糕的做法？

红薯蒸熟，研成泥状，加适量白砂糖一起捣成糊状，加入适量牛奶，少许糯米粉揉成团

步骤 2

分成等份小团，捏成半窝状，加少量蜜豆

步骤 3

搓圆成丸子，入蒸锅，水开蒸大约10分数

步骤 4

起锅，均匀裹上雪白雪白的椰蓉，摆盘，是不是很可爱呢？

晒红薯糕的做法？

·一种是白糖的，直接把红薯蒸熟压成泥，加上白糖搅拌均匀，揉成小圆球蒸熟就可以了。

·一种是奶香的，准备一个红薯去皮切成小块，加上牛奶、鸡蛋、白糖蒸熟，按照自己的喜好压成泥，分成小块，加上奶香精或者白醋，揉成小圆球，粘上椰蓉或者麦片就可以吃了。

红薯糖糕家常做法？

1：先把红薯用水蒸（煮）熟，之后把红薯晾凉，剥去红薯的皮，把剥了皮的红薯捣烂，用手和成红薯泥。

2：把少量面粉到入红薯泥里揉成面团，注意面粉不宜放的太多，否则容易粘手。

3：把和好的面泥分成小团，拍扁放入白糖，捏住口，再拍扁，做成饼状。

4：把油糕放入已经烧开的油锅里炸，直到炸至金***，捞出锅。

红薯糖糕的家常做法去一份儿，红薯削皮，然后上锅蒸熟之后放入盆中捣碎，捣成糊状，放入白糖，然后再放入江米面。就是江米磨成的面粉。

然后把那活成面团之后将面团分给若干个小剂子。拍成圆圆的圆饼状，放入到蒸屉上，等着锅开了，放入蒸汽蒸熟，蒸成软软的之后就可以放糖，站着吃了。

红薯糖糕做法步骤：

第一步:红薯一斤洗干净。

第二步:蒸茏蒸熟大约45分钟左石。

第三步:筷子一插能插透，说明红薯已经蒸透。

第四步:面粉或者糯米粉少量。

第五步:红薯剥去皮。

第六步:用擀面杖把红薯捣成泥状。

第七步:白糖准备适量。

第八步:红薯，白糖，面粉三样放进保鲜袋里和成面团状。

第九步:可以利用捍面杖来回挤压面团，把面团和匀均。

1、主料：红薯八两，面粉三两；辅料：红糖一两，面粉十克，食用油适量。

2、做法：（1）将买回来的新鲜红薯用削皮器削去外皮，然后用清水冲洗干净。准备蒸锅，将削去外皮的红薯放到蒸锅的笼屉上进行蒸制，等到红薯被蒸制的熟透软烂，就可以出锅了。蒸好的红薯取出来放到一个大碗中，然后用勺子将其碾压成泥状。

（2）然后加入准备好的面粉，用筷子将两种食材充分的搅拌均匀，等到面粉不烫手了，就可以用手将其合成一个面团，接下来裹上一层保鲜膜，放到冰箱里冷藏上五个小时左右。准备一个大碗，加适量的面粉，跟准备好的红糖混合在一起，用筷子搅拌均匀，在制作的时候，最好是把红糖里面的颗粒都全部捏碎。

（3）面团冷藏时间到了后取出来，用手拿一块面团，中间用手压成一个碗状，把调制好的红糖馅料放到其中，接下来用捏包子的方法，把红薯面饼的口收起来，把捏好的面饼翻过来，放到手掌的部位，用手掌将包好的红薯饼的四周压的薄一些，中间厚一些就可以了。

（4）准备煎锅，锅中放入多一些的食用油，用中火把油烧开以后，把制作好的饼胚放到锅中，要晃动一下锅子。开成中火偏小一些进行煎炸。等的面胚浮起来以后，用筷子将其翻一个面，继续进行煎炸，两面都呈现出金***的时候，就可以捞出控油了。

红薯炸糖糕做法？

1、主料：红薯八两，面粉三两；辅料：红糖一两，面粉十克，食用油适量。

2、做法：（1）将买回来的新鲜红薯用削皮器削去外皮，然后用清水冲洗干净。准备蒸锅，将削去外皮的红薯放到蒸锅的笼屉上进行蒸制，等到红薯被蒸制的熟透软烂，就可以出锅了。蒸好的红薯取出来放到一个大碗中，然后用勺子将其碾压成泥状。

（2）然后加入准备好的面粉，用筷子将两种食材充分的搅拌均匀，等到面粉不烫手了，就可以用手将其合成一个面团，接下来裹上一层保鲜膜，放到冰箱里冷藏上五个小时左右。准备一个大碗，加适量的面粉，跟准备好的红糖混合在一起，用筷子搅拌均匀，在制作的时候，最好是把红糖里面的颗粒都全部捏碎。

（3）面团冷藏时间到了后取出来，用手拿一块面团，中间用手压成一个碗状，把调制好的红糖馅料放到其中，接下来用捏包子的方法，把红薯面饼的口收起来，把捏好的面饼翻过来，放到手掌的部位，用手掌将包好的红薯饼的四周压的薄一些，中间厚一些就可以了。

（4）准备煎锅，锅中放入多一些的食用油，用中火把油烧开以后，把制作好的饼胚放到锅中，要晃动一下锅子。开成中火偏小一些进行煎炸。等的面胚浮起来以后，用筷子将其翻一个面，继续进行煎炸，两面都呈现出金***的时候，就可以捞出控油了。

到此，以上就是小编对于贵州红薯糕做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州红薯糕做法大全的4点解答对大家有用。