贵州红薯糕做法大全,贵州红薯糕做法大全***

dfnjsfkhak 2024-05-14 40

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州红薯做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州红薯糕做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红薯糍粑糕的做法?
  2. 晒红薯糕的做法?
  3. 红薯糖糕家常做法?
  4. 红薯炸糖糕做法?

红薯糍粑糕的做法?

红薯蒸熟,研成泥状,加适量白砂糖一起捣成糊状,加入适量牛奶少许糯米粉揉成团

步骤 2

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(图片来源网络,侵删)

分成等份小团,捏成半窝状,加少量蜜豆

步骤 3

搓圆成丸子,入蒸锅,水开蒸大约10分数

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步骤 4

起锅,均匀裹上雪白雪白的椰蓉,摆盘,是不是很可爱呢?

晒红薯糕的做法?

·一种是白糖的,直接把红薯蒸熟压成泥,加上白糖搅拌均匀,揉成小圆球蒸熟就可以了。

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(图片来源网络,侵删)

·一种是奶香的,准备一个红薯去皮切成小块,加上牛奶、鸡蛋、白糖蒸熟,按照自己的喜好压成泥,分成小块,加上奶香精或者白醋,揉成小圆球,粘上椰蓉或者麦片就可以吃了。

红薯糖糕家常做法?

1:先把红薯用水蒸(煮)熟,之后把红薯晾凉,剥去红薯的皮,把剥了皮的红薯捣烂,用手和成红薯泥。

2:把少量面粉到入红薯泥里揉成面团,注意面粉不宜放的太多,否则容易粘手。

3:把和好的面泥分成小团,拍扁放入白糖,捏住口,再拍扁,做成饼状。

4:把油糕放入已经烧开的油锅里炸,直到炸至金***,捞出锅。

红薯糖糕的家常做法去一份儿,红薯削皮,然后上锅蒸熟之后放入盆中捣碎,捣成糊状,放入白糖,然后再放入江米面。就是江米磨成的面粉。

然后把那活成面团之后将面团分给若干个小剂子。拍成圆圆的圆饼状,放入到蒸屉上,等着锅开了,放入蒸汽蒸熟,蒸成软软的之后就可以放糖,站着吃了。

红薯糖糕做法步骤:

第一步:红薯一斤洗干净

第二步:蒸茏蒸熟大约45分钟左石。

第三步:筷子一插能插透,说明红薯已经蒸透。

第四步:面粉或者糯米粉少量。

第五步:红薯剥去皮。

第六步:用擀面杖把红薯捣成泥状。

第七步:白糖准备适量。

第八步:红薯,白糖,面粉三样放进保鲜袋里和成面团状。

第九步:可以利用捍面杖来回挤压面团,把面团和匀均。

1、主料:红薯八两,面粉三两;辅料:红糖一两,面粉十克,食用油适量。

2、做法:(1)将买回来的新鲜红薯用削皮器削去外皮,然后用清水冲洗干净。准备蒸锅,将削去外皮的红薯放到蒸锅的笼屉上进行蒸制,等到红薯被蒸制的熟透软烂,就可以出锅了。蒸好的红薯取出来放到一个大碗中,然后用勺子将其碾压成泥状。

(2)然后加入准备好的面粉,用筷子将两种食材充分的搅拌均匀,等到面粉不烫手了,就可以用手将其合成一个面团,接下来裹上一层保鲜膜,放到冰箱里冷藏上五个小时左右。准备一个大碗,加适量的面粉,跟准备好的红糖混合在一起,用筷子搅拌均匀,在制作的时候,最好是把红糖里面的颗粒都全部捏碎。

(3)面团冷藏时间到了后取出来,用手拿一块面团,中间用手压成一个碗状,把调制好的红糖馅料放到其中,接下来用捏包子的方法,把红薯面饼的口收起来,把捏好的面饼翻过来,放到手掌的部位,用手掌将包好的红薯饼的四周压的薄一些,中间厚一些就可以了。

(4)准备煎锅,锅中放入多一些的食用油,用中火把油烧开以后,把制作好的饼胚放到锅中,要晃动一下锅子。开成中火偏小一些进行煎炸。等的面胚浮起来以后,用筷子将其翻一个面,继续进行煎炸,两面都呈现出金***的时候,就可以捞出控油了。

红薯炸糖糕做法?

1、主料:红薯八两,面粉三两;辅料:红糖一两,面粉十克,食用油适量。

2、做法:(1)将买回来的新鲜红薯用削皮器削去外皮,然后用清水冲洗干净。准备蒸锅,将削去外皮的红薯放到蒸锅的笼屉上进行蒸制,等到红薯被蒸制的熟透软烂,就可以出锅了。蒸好的红薯取出来放到一个大碗中,然后用勺子将其碾压成泥状。

(2)然后加入准备好的面粉,用筷子将两种食材充分的搅拌均匀,等到面粉不烫手了,就可以用手将其合成一个面团,接下来裹上一层保鲜膜,放到冰箱里冷藏上五个小时左右。准备一个大碗,加适量的面粉,跟准备好的红糖混合在一起,用筷子搅拌均匀,在制作的时候,最好是把红糖里面的颗粒都全部捏碎。

(3)面团冷藏时间到了后取出来,用手拿一块面团,中间用手压成一个碗状,把调制好的红糖馅料放到其中,接下来用捏包子的方法,把红薯面饼的口收起来,把捏好的面饼翻过来,放到手掌的部位,用手掌将包好的红薯饼的四周压的薄一些,中间厚一些就可以了。

(4)准备煎锅,锅中放入多一些的食用油,用中火把油烧开以后,把制作好的饼胚放到锅中,要晃动一下锅子。开成中火偏小一些进行煎炸。等的面胚浮起来以后,用筷子将其翻一个面,继续进行煎炸,两面都呈现出金***的时候,就可以捞出控油了。

到此,以上就是小编对于贵州红薯糕做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州红薯糕做法大全的4点解答对大家有用。

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