贵州朝鲜面的做法大全,秘制朝鲜面做法

dfnjsfkhak 2024-05-14 26

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  1. 朝鲜面的做法?
  2. 朝鲜面,热的做法?
  3. 酸甜辣朝鲜面做法?
  4. 如何做朝鲜面?

朝鲜面的做法?

朝鲜面的做法骨汤朝鲜面:

1、准备食材。朝鲜面(干)、猪骨汤、香菜、虾皮、冬菜

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(图片来源网络,侵删)

2、朝鲜面先用冷水浸泡一晚。(最少五小时)

3、香菜切沫。

4、锅中放入适量清水烧开

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5、水开后放入浸泡好的朝鲜面,烫大约一分钟

6、把朝鲜面捞出放入冷水里。

7、立刻捞出放入碗里。

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(图片来源网络,侵删)

8、加入食盐约1g。

9、加入鸡精约1g。

朝鲜面,热的做法?

朝鲜热面的做法一,食材1,主料:鸡架 猪肉圆白菜 辣椒 朝鲜面2,调料 : 葱姜蒜,花椒,大料,浓汤宝 二,步骤:1,先把面用凉水泡软2,鸡架洗净,放入葱,姜,和调料包,加入适量清水炖1个小时,出国后放盐,一点生抽味精等调味3,圆白菜辣椒粉,姜末,蒜末,盐,味精腌制4,把肉糜炒熟加入鸡汤中6,朝鲜面烫熟放入碗中,舀上一勺热热的烫汁,加上辣***,香菜即可,也可以放上鸡蛋,既营养又美观

一,食材

1,主料:鸡架 猪肉糜 圆*** 辣椒 朝鲜面

2,调料 : 葱姜蒜,花椒,大料,浓汤宝

二,步骤:

1,先把面用凉水泡软

2,鸡架洗净,放入葱,姜,和调料包,加入适量清水炖1个小时,出国后放盐,一点生抽,味精等调味

酸甜辣朝鲜面做法?

材料

荞面约四成许、淀粉约六成许,牛肉、时令蔬菜、梨、葱、胡萝卜等各适量。辣椒面香油芝麻、精盐、味精、食碱、醋、酱油等各适量。

烹饪方法

1.将牛肉切大块浸凉水洗净,放进凉水锅里以旺火煮开后,撇去表面飘浮血沫,然后放入酱油及精盐,此时可改微火炖之。

2.另将葱、胡萝卜装一特制小布袋里放入锅中,待牛肉完全炖熟时,捞出放置案板上,等其晾凉时切丝。

3取平底锅开小火将打匀的鸡蛋液薄薄铺在锅底成型后翻面,出锅制成蛋皮,切丝待用

4牛肉切片待用、水煮蛋一切两半待用、黄瓜切丝待用。

5梨1个,切少许丝,剩余部分榨汁待用。

6将牛肉汤稍过滤后冷却,放入容器内待用。

7将荞面、淀粉按一定比例混倒在和面盆里,以开水烫成稍硬的面,加适量碱后,揉和好,迭成圆条,放入特制的挤筒内,快速压制成面条【也可以直接购买成品荞麦面】。

如何做朝鲜面?

我比较爱吃朝鲜冷面,看到超市里有卖这种面条的,我就买来自己在家做,料多多,干净又安全,你也来试试吧……”

主料

冷面150克

熟鸡蛋1个

辣***30克

辅料

香菜15克

香油1汤勺

虾皮2汤勺

冬菜1汤勺

食盐1/2汤勺

水适量

到此,以上就是小编对于贵州朝鲜面的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州朝鲜面的做法大全的4点解答对大家有用。

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