豆角炖肉重庆做法大全,豆角炖肉重庆做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆角炖肉重庆做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍豆角炖肉重庆做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 家常豆角炖肉最正宗的做法？
2. 豆角窝瓜茄子炖肉做法？
3. 红豆角炖肉的家常做法？

家常豆角炖肉最正宗的做法？

你好，家常豆角炖肉的做法有很多种，以下是比较正宗的做法：

材料：

1. 猪肉（肉质较瘦的部位）500克

2. 豆角500克

3. 姜3片

4. 蒜3瓣

5. 料酒1勺

6. 生抽2勺

7. 盐适量

8. 食用油适量

步骤1、就是这种长的圆的豆角，我这边叫架豆王豆角。掐掉两边中间折成一段一段的洗净备用。

步骤 2

锅烧热不放油先放豆角翻炒至变色，没有水分再放油

步骤 3

加入肉片继续翻炒，肉变色后放入葱姜蒜酱油，十三香

步骤 4

加入清水，小火炖煮片刻，直至收汤

步骤 5

收汤后关火，装盘开吃吧，还是很下饭的！

豆角窝瓜茄子炖肉做法？

豆角，窝瓜，茄子炖肉的做法豆角窝过，茄子洗净，我过切成菱形块儿。

豆角掰成段儿，茄子掰成块儿，把肉切成薄片儿，锅中放油烧热放入肉片煸炒，然后加入豆角和茄子继续煸炒，然后加入各种调料进行煸炒，加入适量的清水把切好的窝瓜放在上面，大约炖煮20分钟左右就可以出锅了。

红豆角炖肉的家常做法？

材料：豆角500克、猪肉50克、葱适量、姜 适量、五香粉适量、味素适量、盐适量、生抽适量、食用油适量

做法：

1、豆角摘洗干净，控干水分备用。

2、猪肉切成长条备用，葱洗净切段，姜洗净切片。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开，放入猪肉煸炒，猪肉变色，放入葱，姜爆香。

到此，以上就是小编对于豆角炖肉重庆做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆角炖肉重庆做法大全的3点解答对大家有用。