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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州香辣虾蟹做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州香辣虾蟹做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 香辣虾蟹的家常做法？
2. 麻辣螃蟹虾的家常做法？
3. 德宏香辣柠檬虾的做法？
4. 麻辣小鲜虾怎样做出美味？腊八豆炒鱼子有吃过吗？

香辣虾蟹的家常做法？

用料：

大闸蟹10只、芹菜1把、大葱5颗、蒜瓣2个、生姜1块、干辣椒100克、花椒20克、豆瓣酱2勺、火锅底料1块、鸡精2勺、油适量、料酒4勺、生抽2勺、淀粉适量。

做法：

（1）海鲜市场买回来的活蹦乱跳的新鲜的大闸蟹。记得一定要买新鲜的活的大闸蟹哦。

（2）用剪刀先把大闸蟹的大钳子剪下来，以免咬着自己啦。

麻辣螃蟹虾的家常做法？

麻辣螃蟹虾是一道色香味俱佳的家常菜，其主要材料为螃蟹和虾。以下是一种简单的家常做法：

首先，你需要准备新鲜的螃蟹和虾，以及适量的葱、姜、蒜、辣椒和花椒。然后，将螃蟹和虾洗净，剁成块。在锅中加入适量的油，烧热后放入葱、姜、蒜、辣椒和花椒，爆炒出香味。

接下来，将螃蟹和虾块放入锅中，加入适量的料酒和生抽，翻炒均匀。然后加入适量的水，盖上锅盖，煮约 10 分钟，直到螃蟹和虾熟透。

最后，加入适量的盐和糖，翻炒均匀，再煮约 5 分钟，直到汤汁浓稠。麻辣螃蟹虾的家常做法就完成了。

需要注意的是，在煮螃蟹和虾的时候，要控制好火候，避免煮过头。此外，如果你喜欢更辣的口味，可以适量增加辣椒的用量。

德宏香辣柠檬虾的做法？

德宏香辣柠檬虾是一道非常美味的菜品，它的做法非常简单。首先，将虾去壳洗净备用，然后将姜蒜切末，放入锅中煸炒出香味。

接着，加入适量的辣椒、青椒、洋葱等香料，煸炒至熟透。

最后，加入调味料，包括盐、糖、醋、柠檬汁等，煮沸后加入虾，翻炒均匀即可。这道菜品香辣可口，口感鲜美，非常适合作为家庭聚餐或宴客的佳肴。

麻辣小鲜虾怎样做出美味？腊八豆炒鱼子有吃过吗？

麻辣小鲜虾，看是什么虾，反正都是洗净，我们这边小龙虾还可以，反正都差不多，小龙虾的话就洗起来麻烦，要从虾尾去掉虾线，用小刷子（没用过的牙刷也可以）刷洗干净，锅里放宽油就是多放点油，龙虾的话直接下油锅炸香，其它虾先过水在加点芡粉炸，目的是外酥里嫩，然后锅里放少许豆瓣酱，加干海椒，青红干花椒，姜葱蒜煸香加点我们自制的香锅料，加点尖椒节，放香油，花椒油就行，再说龙虾，过油过后，锅里放干海椒，青红花椒，姜葱蒜炒香，下自制的料下龙虾煸炒几下加一勺水，大概8两到一斤的样子，加点料酒煮几分钟。放点白糖，根据口味放鸡精，味精，几分钟后大火收干水分，加点尖椒炒几下起锅， 2腊八豆炒鱼子，可以做家常味，也可以耗油味，看个人口味了，就是高筋面粉加水捏的面鱼儿，煮熟用冷水冲凉备用。腊八豆汆水备用，锅里烧油，下豆瓣酱，加点尖椒下面鱼儿腊八豆，放点酱油，鸡精味精看个人了，快速起锅，耗油就是下油，下小料姜葱，下面鱼儿腊八豆炒几下，下耗油，少许蒸鱼豉油，这个菜属于快火猛炒，要快，谢谢

谢谢邀请

1.准备好鲜虾。

2.切点红辣椒，准备好花椒。

3.切好姜、蒜和葱。

4.虾挑去虾线，清洗干净。

5.锅热油，放入辣椒和花椒炸香。

6.加入鲜虾。

7.加盐翻炒。

8.加点酱油炒制。

9.加入葱段炒匀。 装盘。

到此，以上就是小编对于贵州香辣虾蟹做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州香辣虾蟹做法大全的4点解答对大家有用。