云南茯苓做法大全大全,云南 茯苓

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南茯苓做法大全大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍云南茯苓做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南茯苓的特点？
2. 云苓跟茯苓有什么区别？

云南茯苓的特点？

      云南茯苓一般在8月份初就上市了，价格是4-6元/斤左右。

      云南的茯苓有明显的皱缩纹理。体重，质坚实，断面颗粒性，经过去皮加工后呈方块状。

云苓跟茯苓有什么区别？

感谢邀请。

云苓是茯苓的一种，因为产自云南，所以叫云苓，是茯苓中最好的品种。

但是云苓和茯苓的药用价值是不一样的。云苓渗湿，健脾。而茯苓去湿排浊，最主要的是解毒，医用来治疗梅毒和某些金属毒。

谢悟空邀请！云苓就是出产于云南的茯苓，其区别就是产地的不同；而茯苓就是各地产茯苓的通称。不管何地产的茯都是多孔菌科的寄生植物，其性味归经，功效作用均相同并无区别。

不过从清康熙年间以后，人们习惯认为云南产的茯苓质量较优。所以《滇海虞衡志》记载：“茯苓，天下无不推云南，曰云苓。…自安庆茯苓行，而云苓愈少，贵不可言。李时珍、汪讱庵之书，尚不言云苓。云苓之重，当在康熙时。”

云苓也称为茯苓，道地产地在云南，所以也称为云苓

茯苓为多菌科真菌茯苓的干燥菌核，属于栽培品种，全国各地均可栽培。

主产自安徽、湖北、云南、贵州、四川；山西、福建、浙江亦产。

栽培品种以安徽大别山地区最佳，称为“安茯苓”

野生茯苓以云南产者最优，称为“云茯苓”

（自己画的，网上搜不到图了，对付着看吧，大体还是没错的）

根据加工部位不同，茯苓又分为：

云苓和茯苓以前是有区别的。

云苓是特指云南那里用马尾松栽培而成的茯苓，马尾松因含松脂较云南以北方的松木高，所以前人认为那里所种的茯苓品质较好。现在一些老中医仍然这样认为。

由于，鲁迅的崇高地位，对中医中的有些批评，许多研究所特别对云苓和别地生产的茯苓作了化学成分对比，没有什么特别之处。现在也就统称茯苓了。

另外，以前光一个茯苓分成，个苓，平片，刨片，白片，赤片，白块，赤块，骰方，碎苓，苓粉，苓皮，获神，神块，神木等部位规格，近年来研究所对这些所有部位规格进行了药理，药化的测试，临床实践观察，证明多种商品规格在应用方面并无多大差别，也就逐步简化成了茯苓和茯苓皮了。

简化的化学成分(这里不用研究所的了，太多)

含茯苓多糖，茯苓酸，块苓酸，齿孔酸，松苓酸，麦角甾醇等。

药理作用(也是主要几个方面)

1，茯苓浸剂腹腔注射或乙醇提取液耳静脉给药，均对正常家兔有利尿作用，而茯苓的利尿作用与其中所含的钾盐有关。

2，乙醇提取物有使兔血糖先升高后降低的作用。

3，茯苓煎剂对小白鼠有镇静作用，茯苓的镇静作用次于茯神。

到此，以上就是小编对于云南茯苓做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南茯苓做法大全大全的2点解答对大家有用。