云南炒芋头做法大全,云南炒芋头做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南炒芋头做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南炒芋头做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南芋头杆做法？
2. 炒芋头的家常做法？
3. 翻炒芋头做法？
4. 云南美食芋头花怎么做？

云南芋头杆做法？

炒芋头杆是一道美味的家常菜，做法简单。首先，将芋头杆切成均匀的段，用开水焯水后捞出备用。然后，热锅加入适量油，放入蒜末和姜末炒香。接着，加入芋头杆翻炒均匀，再加入适量盐、鸡精和少许糖调味。最后，加入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到芋头杆变软糯。炒芋头杆色香味俱佳，可搭配米饭一起享用。

炒芋头的家常做法？

用料 主料：五花肉150克，芋头度500克，

调料：色拉油 少许， 食盐 5克， 酱油 1勺 ，姜 2片 ，剁椒 1勺

1.五花肉用清水冲干净、沥干水份，切成0.5cm厚3cm宽块

2.芋头用清水反复冲洗干知净放入锅，加入水末过芋头中火煮开锅道后再煮3分钟左右

3.煮好的芋头从锅中捞出内放凉或直接放冷水中过凉用手削掉外皮

食材：芋头300g、肉片250g、盐适量、油适量、葱适量、大料适量。

做法：

1、将芋头切成薄片，然后再将肉切成片，葱切成沫，辣椒切沫；

2、油锅加热后，放入肉片，葱和辣椒大料，再放入酱油；

3、然后放入芋头片，再翻炒上色；

4、倒入适量的热水，然后继续翻炒；

5、待翻炒熟后，出锅即可。

温馨提示：炒的时候需要下点水一起煮煮~

主料：

芋头1个、洋葱1/4个、红椒半个

辅料：

蒜1瓣、葱2根、姜1小块、酱油1勺、辣椒粉5g、鸡精5g、盐1勺、油2勺

步骤:

步骤1/8

准备好材料。

步骤2/8

芋头去皮切成厚薄均匀的薄片，放在热水中漂去表层淀粉，捞出控水；

步骤3/8

、准备食材：芋头、洋葱、红椒、蒜、葱、姜、酱油、辣椒粉、盐、油。

2、芋头去皮切片，用热水过滤后捞出。

3、切好洋葱、红椒、姜。

4、将芋头炸至金***捞出。

5、热锅炒姜蒜、洋葱丝和红椒，倒入芋头片，加酱油、辣椒粉翻炒。

6、加盐、葱花即可。

二、芋头炒鸡肉

1、准备材料：芋头、鸡肉、胡萝卜、青椒、淀粉、酱油、白糖、料酒、盐、胡椒。

2、将鸡肉切丁，撒上胡椒和盐；芋头与青椒切丁，胡萝卜切丝

翻炒芋头做法？

1，芋头去皮洗净切条状，放适量淀粉少量水，少量盐裹匀。

2，锅中油温六成热，小火炸芋条3分钟左右捞出，稍凉后大火下锅炸1分钟。

2，锅中小半碗水倒入白砂糖不停搅拌，待糖浆起泡颜色微黄下芋条翻炒，让糖浆均匀裹在芋头上，关火继续翻炒至起砂。

云南美食芋头花怎么做？

主料茄子1根0芋头花2根0辅料火腿粒1份0老酱适量，0步骤茄子芋头花的做法步骤11.准备好茄子和芋头花。茄子芋头花的做法步骤22.把芋头花的花蕊摘出。茄子芋头花的做法步骤33.把芋头花切成小段备用。茄子芋头花的做法步骤44.把茄子也切成小段备用。茄子芋头花的做法步骤55.再准备老酱1份。茄子芋头花的做法步骤66.干辣椒、蒜、姜，把干辣椒切成段、切蒜片，切姜丝。茄子芋头花的做法步骤77.热油放入干辣椒、姜、蒜、火腿粒。茄子芋头花的做法步骤88.接着放入切好的茄子和芋头花放入盐，炒至五成熟加入酱油起锅。茄子芋头花的做法步骤99.放入蒸锅中蒸10分钟。茄子芋头花的做法步骤1010.茄子芋头芋就熟了！

到此，以上就是小编对于云南炒芋头做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南炒芋头做法大全的4点解答对大家有用。