凉拌海带重庆做法大全,凉拌海带重庆做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌海带重庆做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍凉拌海带重庆做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 延边海带丝凉拌的做法
2. 凉拌海带丝家常做法湘菜？
3. 凉拌海带的家常做法？

延边海带丝凉拌的做法

原材料：海带半斤、蒜头3瓣、适量生抽、适量香醋、适量盐、适量油、适量辣椒油。

做法步骤：

1、先将海带浸泡干净，然后把海带切成细丝，装盘备用。

2、将蒜头切成小块，放进锅里小火爆炒，然后将爆炒好的蒜盛到盘子里。

3、将醋、生抽、辣椒油、盐和爆香的蒜头一起调成酱汁，将酱汁稍放一会，入味即可。

1、海带梗100克、蒜适量

2、选一片海带梗，用清水泡发，淘洗掉表面的杂质，附着物。海带上有泥沙，海盐，青草等，要清洗干净。

3、锅中加水，放入海带，水要没过海带梗，将海带梗煮熟。然后捞出来。

4、海带不烫手了，就可以把海带对折成条，然后切成海带丝。同时将青椒切片，蒜瓣切片备用。家中没有辣椒，也可以用青菜梗搭配

5、锅中放油，放入蒜片，再放入海带梗，翻炒。

6、海带梗变得柔软滋润，加入适量辣椒酱，也可以用油泼辣子，再加入少许豆油，翻炒均匀。

7、加入少许清水，中火焖一下，水快干时就可以关火，盛出来装在盘子里就可以端上餐桌了。

凉拌海带丝家常做法湘菜？

【主要食材】：海带丝，葱，香菜，蒜，红线椒，

【调料】：盐，十三香，鸡精，生抽，香醋，香油

1、首先将海带丝放在清水中浸泡，浸泡大约10-15分钟左右，清洗掉里面的脏东西。

2、然后准备大葱，取葱白部分，斜刀切成丝，放入碗中备用，香菜洗干净切成段，盛入碗中，再准备大蒜几粒，拍扁后剁成末，盛入碗中备用，再将红线椒切成段，放碗中备用。

3、海带丝凉水下锅，再放入适量的食用油和醋，锅中水烧开继续煮3分钟左右，捞出来放入凉水中过一遍凉水，然后捞出来控水备用。

食材：海带200克，粉丝100克，青椒一个，香葱一根，大蒜三瓣，生姜10克，小米椒两个。

做法：海带放温水中加一条匙白醋、5克食盐泡发一个小时，洗净沥干切丝。粉丝冷水泡发半个小时。青椒去籽洗净切丝。香葱切末。蒜姜切末。小米椒切粒。

锅中加冷水，放入海带丝煮十分钟，放入粉丝，再煮三分钟关火，焖五分钟后捞出过凉水，沥干水分后，放入盆中，加入青椒丝、香葱末、小米椒粒，加适量精盐、白糖、蚝油、生抽、香醋、鸡精，淋入半勺烧热的花生油，抓拌均匀即成。

材料：海带丝、大蒜、香菜、红尖椒、盐、味精、米醋、香油、白糖、生抽

做法：

1、锅内加清水，大火烧开，加入海带丝，大火煮十分钟，煮熟捞出过凉水备用；

2、大蒜切末，香菜洗净切段，红尖椒切丝备用；

3、碗中依次加入蒜末、生抽、盐、味精、米醋、白糖、香油，搅拌均匀，放入红椒丝；

主料：海带适量、莴笋半根

调料：味精少许、生抽少许、香油少许、 香菜1小把、白皮蒜适量、白糖少许

做法

1.新鲜海带丝清水冲洗几次，切段

2.莴笋去皮，切丝。

3.香菜切段。

4 .兑汁：蒜头拍碎，倒入适量的生抽、香油、凉拌汁、白糖、味精搅拌成调味汁。

5. 海带丝、莴笋、香菜倒入沸水中灼一分钟捞起。

6 .把调味汁倒入莴笋海带丝里，加入香菜，搅拌均匀放入冰箱冰镇半小时即可。

凉拌海带的家常做法？

主料：海带50克，大蒜3瓣，辣椒2个，生姜1块

配料：食用油10克，生抽10克，蚝油15克，盐2克，陈醋15克，白砂糖20克，芝麻油

凉拌海带的做法：

1.海带用温水泡开，清洗干净。

2.锅里加水烧开，将泡好的海带放进去煮一下，捞出。

到此，以上就是小编对于凉拌海带重庆做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌海带重庆做法大全的3点解答对大家有用。