大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南鸡脚做法大全大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍云南鸡脚做法大全大全的解答,让我们一起看看吧。
云南嘎洒木姜子凉拌鸡脚做法?
云南嘎洒木姜子凉拌鸡脚做法?凉拌鸡脚的做法步骤11.鸡脚洗干净,切去指甲。凉拌鸡脚的做法步骤22.对半切开。凉拌鸡脚的做法步骤33.加香叶,花椒,姜,料酒入锅煮,水开后中大火煮15分钟。凉拌鸡脚的做法步骤44.无需煮的太久,十多分钟足够煮熟了,煮的太久就没有嚼劲了。凉拌鸡脚的做法步骤55.煮好的鸡脚取出,迅速用冷水冲洗干净。凉拌鸡脚的做法步骤66.加入姜丝,大蒜籽,小葱。凉拌鸡脚的做法步骤77.辣椒粉加少许花椒。凉拌鸡脚的做法步骤88.浇上热油。凉拌鸡脚的做法步骤99.浇在鸡脚上,并加入盐,糖,味精,生抽,料酒,醋,几滴麻油。凉拌鸡脚的做法步骤1010.搅拌均匀后静置入味即可。凉拌鸡脚的做法步骤1111.成品
云南普洱蜂蜜鸡脚制作方法?
此鸡脚是卤过以后再烤的,而在卤制鸡脚的过程中涂上蜂蜜,便有了这回味良久的甜味。做法:
2、卤水汁和水按1比4放到锅里,加少许姜片,大火煮开后,转小火焖至鸡爪子的皮,筷子可以轻松插入。
3、不用再放任何调料。
云南二中麻辣凉鸡脚怎么做的?
1沸水加入料酒姜片与鸡脚煮10-15分钟,一定要煮熟.2用冷开水冲洗煮好的鸡脚,直至开水的颜色不混浊.3将鸡脚放到加有冰块的冷开水浸泡5分钟后捞出.(冰水泡过的鸡脚才有脆脆的口感) 4在密封盒倒入整瓶的泡椒,适量加点醋,盐,糖,鸡精,蒜末,愿意吃辣的话加几个指天椒.然后将鸡脚放进同泡.(所有的鸡脚都一定要浸泡淹过)5放进冰箱冷藏一个晚上.
云南蒜香鸡脚大蒜要清洗吗?
1、鸡爪清洗干净,剪去鸡脚趾,鸡爪对半切,全部切好后清水多洗几遍备用
2、锅中烧水,水烧开后倒入鸡爪,放料酒、葱、姜片、八角煮八分钟
3、煮好的鸡爪捞出放入凉开水中清洗后,放入干净的凉开水装盒放冰箱冰镇一小时
4、大蒜切蒜蓉,热锅下香油、蒜蓉爆香,倒入生抽白醋白糖鸡精,白糖要慢慢加,觉得酸就再加糖,边加边试味道(喜欢吃辣的朋友可以在这时加适量小米椒),酱料煮好倒出放凉
在云南昆明摆地摊,什么东西比较畅销?
就目前昆明的消费水平而言,现在摆摊卖手机配件、小吃、服装、新奇特创意产品、衣服去毛器都比较不错,或者你可以根据季节、附近居民的特征来卖,一下是几个参考:
1、手机配件
现在,手机已经成为必需品,并且大多数人都在销售手机配件和手机膜,投资少,利润可观
2、小吃
夜市小吃是主要的消费。购物时,我们会看到每个摊位都挤满了人,例如:辛辣,烧烤,牡蛎,面筋等。在吃零食的同时,夜市的购物现在也已成为标准零食一晚上可以卖几千元。
3、服装
夜市分为三类:小吃,服装和游戏,这三者也非常有利可图,尤其是服装,这是有利可图的。只要有稳定的供应和高质量的产品,就会迅速打开市场,因为当前的夜市摊位是不固定的,而且固定性很强。
4、卖新奇特、创意产品
在展位上销售特色,新颖性和创意产品是一大亮点,通过提出别人没有做过的想法来赚钱是最容易的。当然也可以出售一些实用的家用创意产品,例如手动豆浆机,魔术衣架等。
5、衣服去毛器
到此,以上就是小编对于云南鸡脚做法大全大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南鸡脚做法大全大全的5点解答对大家有用。
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