大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州牛肉炒饭做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州牛肉炒饭做法大全的解答,让我们一起看看吧。
泡椒牛肉炒饭做法?
材料:
牛肉150克,米饭250克,泡椒适量,青椒适量,红椒适量,葱姜蒜适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,糖适量,料酒适量,胡椒粉适量,鸡精适量。
步骤:
2. 青红椒切丝,葱姜蒜切末。
5. 加入米饭,用铲子将米饭压散,翻炒均匀。
6. 加入生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉调味,翻炒均匀。
牛肉炒饭最正宗的做法?
1.
牛肉玉米粒炒饭:准备牛肉150克切成丁,玉米丁150克,大米饭150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入牛肉150克,煸炒至变色,然后再放入玉米丁150克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15盒,再放入大米饭150克,煸炒两分钟即可。
2.
牛肉洋葱炒饭:准备牛肉150克,洋葱150克,切成丁,大米饭150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入洋葱150克,牛肉150克,翻炒至变色,加入生抽15毫升,食用盐15克,再加入大米饭150克,翻炒两分钟即可。
3.
牛肉黄瓜炒饭:准备牛肉150克切成丁,黄瓜150克切成片,米饭150克,锅中放入食用油15毫升,接着加入牛肉150克,生抽15毫升,蚝油15毫升,加入黄瓜150克,大米饭150克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,翻炒三分钟即可。
小米辣牛肉炒饭怎么做?
材料:
牛肉末
做法:
1、锅里加油,再加牛肉末翻炒,牛肉变色后倒入切好的小米椒末。
3、锅里加油,倒入小米椒、牛肉末,再倒入米饭一起翻炒。按个人口味加盐和鸡精.
小米辣牛肉炒饭要怎么做
材料:山药1根、牛肉100g、大米适量、水少许、盐少许
做法:将牛肉切小块,焯水,剁成碎末备用;山药去皮,再切小丁备用。
锅中烧油,下入牛肉翻炒变色,下山药翻炒均匀加入一点水、放少许盐转小火焖一会,大米煮饭
山药牛肉焖成软糯即可,取出放在碗中,加入适量的白米饭,搅拌均匀即可
牛肉炒饭的做法?
2、将牛里脊肉清洗干净,然后切成牛肉粒,然后放入碗中,再加入适量的盐、料酒、黑胡椒粉搅拌均匀后进行腌制。
3、将土豆去皮切成小方粒,再放入水中泡着备用,洋葱切片备用,胡萝卜去皮切粒备用。
4、起锅烧热,然后加入适量的油,再放入胡萝卜粒与土豆粒入锅煎熟捞出来备用。
5、锅中留底油,放入腌制好的牛肉粒入锅煎熟,然后捞出来备用,
6、另外起锅放油烧热后倒入洋葱炒香,接着加入准备好的白米饭放入锅中炒散。
7、然后放入先前准备好的牛肉土豆等所有已经炒熟了食材与咖喱粉入锅继续炒匀。
8、用大火翻炒均匀,然后放入适量的黑胡椒和盐调味继续炒匀即可。
到此,以上就是小编对于贵州牛肉炒饭做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州牛肉炒饭做法大全的4点解答对大家有用。
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