云南豆汤做法大全,云南豆汤做法大全***

dfnjsfkhak 2024-05-19 35

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  1. 云南普洱特产有哪些?
  2. 普洱本地人推荐下普洱市区特色美食,只要是吃的,有特色的推荐下,谢谢?

云南普洱特产有哪些?

普洱特产,首推一指,当然是普洱茶!普洱茶有两大类即红茶绿茶!肠胃虚适合熟茶,年轻肝火旺适合生茶!还有一特色小吃,就是豆汤米干(方言)。这是背井离乡的普洱人最牵腸挂肚的小吃!其它的产品很多,亚热带所有植物应有尽有。当然还有带不走的动物一一野象!象这一季的山珍当数野生菌

普洱十大特产有普洱茶、无量山乌骨鸡、思茅咖啡、澜沧薏仁米、朗勒小香蒜、黄心山药高山云雾茶、富邦腊肉、澜沧古茶、江城香软米。

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(图片来源网络,侵删)

其中普洱茶外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。

云南普洱特产有普洱茶,墨江紫米,普洱咖啡,景东紫胶,景东芒果,普洱瓢鸡,景东核桃,普洱烟叶等。

普洱小粒咖啡品种优越,风味独特,香气浓郁持久。

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景东芒果果大光滑,味甜芳香,营养丰富,受消费者喜爱。

普洱本地人推荐下普洱市区特色美食,只要是吃的,有特色的推荐下,谢谢?


昆明:大救驾、鲜花饼、鸡丝凉面豆花米线、竹虫、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、宜良板鸭、饵丝、官渡粑粑

哈哈,我来了,老普洱一枚打卡。

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1.二中鸡脚

2.醋米线

3.豆汤米干

4.鸡豆腐

5.瓦珍野菜馆

6.普洱中心稀豆粉(10元自助)

7.茶马古城素食馆

8.啊仙家凉拌

9.李妈妈私厨

作为一个普洱本地的美食博主很高兴回答你的问题

鸡豆腐

是[_a***_]普洱市思茅地区的传统特色美食,已有一百多年历史。这道菜精选鸡脯肉为原料,用刀背横竖反复敲细,拌入适量淀粉倒入调好的鸡蛋清轻轻地搅拌然后加入没有油的清鸡汤,再倒进锅内文火慢煮。煮成水豆腐状后取出,撒上蛋片丝,火腿丝、葱花佐料即成。食之味道鲜而微甜,营养丰富,受到食客的喜欢

普洱豆汤米干

是云南省普洱市思茅地区的特色小吃,米干是普洱的一种食品。豆汤米干的做法是,选用当地圆润饱满的干豌豆磨成豆面粉,放在锅中煮沸调成糊状豆汤,然后把刚蒸熟的新鲜米干切成丝条状,倒入碗中舀入豆汤,再加上豆芽韭菜酱油味精麻油、油辣椒、姜蒜汤等佐料,配以一碟萝卜或酸白菜即可食用。吃起来松软可口,回味无穷。

醋米线

作为普洱人最爱的就是米线,几乎***早上都离不了它,而思茅醋米线更是米线做法中的佼佼者,深受普洱人的喜爱

三尖角粑粑

是云南省普洱地区的传统特色小吃,也是普洱民间人家待客的佳品。三尖角粑粑是用糯米和普通米按比例磨成米粉,加入适量水调和后做成面皮,包入按所需口味做成的咸馅或甜馅,外形捏成三角形,每个粑粑下面垫上一张叶子,然后上笼蒸熟即可。食之皮薄馅多,口感柔和,鲜美香甜,深受人们的喜爱。

酸笋烩鱼

到此,以上就是小编对于云南豆汤做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南豆汤做法大全的2点解答对大家有用。

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