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dfnjsfkhak 2024-05-19 34

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  1. 重庆馆子面的做法?
  2. 重庆鲜面条做法及配料?
  3. 重庆小面碱面条的做法?

重庆馆子面的做法?

做法如下:

 

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(图片来源网络,侵删)

1. 准备蒜末、姜末、葱花蔬菜、碱面、猪油花椒油、辣椒油、复合酱油、陈醋、鸡精食用盐、白糖花椒粉

2. 碗中加入开水放入蒜末、姜末,浸泡5分钟

3. 浸泡好之后往里面加食用盐、鸡精、白糖、花椒粉、生抽酱油、陈醋、花椒油、辣椒油、葱花,再加入开水或者是煮面的水,用勺子把所有调料搅拌化开。

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4. 起锅加入适量清水,水烧开之后把蔬菜放进来烫一下,夹进打调料的碗中。

5. 水开把碱面放下去,用筷子划散开。等水再次烧开,往里面加一点冷水。等再次水开就可以面条夹起来,装进打调料的碗中。

答:重庆馆子面的做法如下介绍:  1.准备好所需食材。  2.猪骨加入水 葱姜小火煮至1小时。

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  3.把辣椒面芝麻放入小碗中。  4.锅中注入油烧至6成热

  5.将热油浇在辣椒碗中,搅拌均匀即成油辣子。  6.花生米放入锅中炒香。

  7.把炒香的花生米压碎备用。  8.取一碗,加入葱碎、蒜蓉、姜粉、花椒粉、冬菜榨菜、花生碎、酱油、醋、油辣子、麻油

  9.锅中注入水,烧开下入面条煮熟。  10.加入洗净油菜

重庆鲜面条做法及配料

做法和配料如下

主料

鲜面条200克

辅料

小葱少许,榨菜少许

调料

辣椒面少许,花生米少许,花椒粉少许,白芝麻少许

重庆鲜面条的做法步骤

1.取一个碗,碗里放入蒜末,葱白碎,白芝麻,辣椒面,盐。

2.锅里烧热油,将热油直接泼在上面,搅拌均匀,倒入酱油和陈醋,淋点芝麻油和辣椒油。

重庆小面碱面条的做法?

1、酥肉2大砣、菠菜2颗、干面一小把、蒜汁一勺、味精小半勺、鸡精小半勺、芝麻油一勺、盐小半勺、姜汁一勺、酱油一勺。

2、酥肉2坨切小块。

3、把所有调料放入碗中。

4、锅中倒入适量清水烧开、放入干面。

5、把面迅速搅拌一下、下入酥肉、待面熟就可以了。

6、把面汤舀2汤匙、在调好的佐料碗中、把煮熟的面、酥肉盛入碗中。

7、下入洗净的菠菜、煮一分钟捞出。

8、美味上桌啦、开吃喽。

到此,以上就是小编对于重庆汤面做法大全图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆汤面做法大全图片的3点解答对大家有用。

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