云南南瓜面条做法大全,云南南瓜面条做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南南瓜面条做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南南瓜面条做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 南瓜面有几种做法？
2. 山西南瓜揪片汤面做法？
3. 南瓜菜面条家常做法？
4. 醋溜南瓜丝捞面条做法？

南瓜面有几种做法？

1南瓜洗净

2切块去籽，放高压锅蒸熟，趁热用勺子压成南瓜泥

3南瓜泥自然凉透，放入少许盐，适量面粉，一颗鸡蛋

4用勺子搅动和面

5然后用手揉面成团盖盖醒一会

6再次揉面至光滑盖盖醒30分钟

7把醒好的面放在案板上擀制

8边擀边撒面粉擀成这样

9撒面粉折叠

10切面

准备材料：南瓜500克、面粉100克、生抽25g、鸡蛋2个、葱、香油、水、胡椒粉各适量。

2、南瓜去皮洗净切块蒸熟。

3、面粉中打入2个鸡蛋，放入蒸熟的南瓜，加入2g盐（盐使面条更劲道），揉成南瓜面团（南瓜水分比较多，先不加水，如面团比较稀可以再加入面粉，若硬则加入少量水）。

4、揉好的面团盖上保鲜膜静置30分钟。

5、将面团重新搓揉一遍，案板上撒上面粉，根据案板大小，将面团分成等大的剂子，用擀面杖将剂子擀成1.5毫米厚的面片，其间注意撒几次面粉，防止粘连

山西南瓜揪片汤面做法？

南瓜揪片汤做法1准备南瓜切块配个土豆也切块2用温水和面擀成面片备用3起锅倒少许油，油热放葱丝姜丝爆香4倒入先前切好的南瓜块土豆块不停翻炒，加调料十三香，少许老抽，盐5倒入开水没过南瓜块熬制5分6开始揪面片，不要太大，熬制面片熟了就可以开吃了。

食材 主料 面粉 300g 黑豆芽 80g 南瓜 150g 辅料 油 适量 盐 适量 西红柿 适量 木耳 适量 蘑菇 适量 大葱 适量 味极鲜 适量 五香粉 适量 小葱 适量。

步骤 1.准备适量的黑豆芽 ，这个豆芽是我自己泡的 。

2.把黑豆芽去皮 ，在把木耳和蘑菇用温水泡发，在准备南瓜等其它食材 。

3.把南瓜切成小块 ，木耳和蘑菇也切碎 ，西红柿切丁。

4.上锅热油，等油热了，加上大葱爆香，然后加上切好的南瓜翻炒。

南瓜菜面条家常做法？

如下：

面粉加南瓜面加纯净水加少许盐和少许花生油揉成光滑面团。叠好的面饼切成一条条。把切好的面条抖开，颠一颠，撒些干面，面条不会粘连了。多余的面条按份量密封冷冻保存。锅中水开，放入面条.青菜.红萝卜.玉米粒.牛肉.盐.五香粉.生抽和鸡精，煮熟后盛碗里，即可食用。

按照上面步骤操作，做出的南瓜蔬菜面条口感会更好。

醋溜南瓜丝捞面条做法？

食材用料面条适量豆角、胡萝卜、芹菜、猪肉、黄瓜适量捞面条的做法1.把豆角、芹菜、胡萝卜、猪肉洗净后切好备用，黄瓜切丝2.热锅放油3.放姜片和辣椒炒香4.放入猪肉炒至变色5.然后放豆角、芹菜、胡萝卜翻炒6.放盐、蚝油、酱油、

7.加入一小碗水煮沸放鸡精调味即可8.煮面9.把面捞出沥干（根据自己喜好，可以选择过不过水）

10.放上黄瓜丝和料汁（按个人喜好放蒜汁），就可以了

1.准备好所需要的食材。

2.南瓜切细条，蒜切末。

3.烧热锅，放油，爆香蒜。

4.锅中放入南瓜丝煸炒。

5.南瓜炒至7成熟，加入剁辣椒翻炒。

6.放1茶匙白糖、蚝油提味。

7.临出锅的时候，放入１汤匙米醋。

8.大火炒匀，就可以出锅了。

把南瓜削皮，切成片或小条，准备一颗葱，切沫，也可以用蒜沫，锅里烧油，油热炝锅葱沫，倒入切好的南瓜，翻炒制南瓜变色，加水，水要稍微多一点，因为要煮面，调味，盐，鸡精，适量生抽，煮到南瓜变软，下入面条，要用鲜面条！煮到面条熟了就可以出锅了，这样做的南瓜捞面，味道挺好的

到此，以上就是小编对于云南南瓜面条做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南南瓜面条做法大全的4点解答对大家有用。