云南老式饼做法大全,云南老式饼做法大全***|菲古美食

文章目录 [+]

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南老式饼做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南老式饼做法大全的解答，让我们一起看看吧。

想送朋友，谁知道云南特产鲜花饼哪个牌子最正宗？
老昆明大酥牛肉的做法步骤图，怎么做好吃？
云南山歌最好听的十个歌曲

想送朋友，谁知道云南特产 鲜花饼哪个牌子最正宗？

云南鲜花饼中，嘉华的我了解得多一些。先说原料的质量控制上，如饼中的玟瑰花是专门使用其在安宁八街的几千亩基地种植的，在不产玟瑰花的季节，好象也套种点蔬菜，不过那些蔬菜种得不怎么样，虫吃虫咬的，收的蔬菜上有时还有菜虫，这恰好说明没有使用过农药和化肥。

再说面粉、油及其它调料的质量控制上，都是知名度很高的大牌供应商供应。好象植物油是鸿海的。

（图片来源网络，侵删）

最后说产品的研发的口味上，听说公司专门组织相关人员到过韩国、日本和我国台湾，任务只有一个，到当地的面点店买面点吃，据说有人吃到后来一见到面点就发恶心。

所以，虽然嘉华的鲜花饼相对贵一些，但贵得有道理，而且那么多年也没有看到、听到负面的东西。

云南其它鲜花饼也十分不错，不过有的鲜花饼个人觉得过于便宜了，而且有一种我尝过后还直接给老板提过建议。

（图片来源网络，侵删）

对我个人而言，我觉得嘉华鲜花饼微微偏甜了一小点。

本地人都不吃嘉华鲜花饼，嘉华原来还行，现在种类越来越多，不专业，太敷衍

我们送朋友都买吉庆的。不是大牌，但现做现卖，花也多，味道也很不错，之前带过给舍友，都说比嘉华好吃。

（图片来源网络，侵删）

真的是甩嘉华，潘祥记几条街

杨丽萍代言那个品牌不错，包装上有她的照片，很好辨识，注意外面大包装标注的每小袋的克数和馅料，我喜欢大克数纯花的那款，还有别的口味，你都可以尝尝看喜欢哪款，我是黑龙江小城的，从游客的角度推荐给你，云南太美了，同一个景色不同季节去，有不同的收获，绝对是你去了一次还想去的地方。

一、嘉华鲜花饼

嘉华鲜花饼在云南知名度比较高，近几年在口感上也有一些改良，是一款比较标准的鲜花饼。嘉华门店很多，购买方便。

三、潘祥记鲜花饼

潘祥记近几年发展势头很猛，知名度不亚于嘉华。成立于1941年的潘祥记，也可称之为老字号了。潘祥记鲜花饼口感清爽，整体不是很甜。

老昆明大酥牛肉的做法步骤图，怎么做好吃？

材料五花肉馅、芽菜末、蒜、姜、料酒、生抽、老抽、黄酱、油辣椒、花椒面、芝麻酱(可省略)、榨菜、香葱、香油、盐、青菜、手擀面。做法1、五花肉馅、芽菜、姜、蒜分别剁碎。2、油三成热，下五花肉馅小火慢炒，十分钟后放料酒。3、约20分钟炒干水气变黄后下姜蒜末盐花椒末，略炒后放黄酱和老抽调色。4、下芽菜粒炒片刻加水略煮，杂酱告成。5、煮面时盘中放芝麻酱、花椒面、油辣椒、香油、榨菜、盐、味精，并加一点高汤打底。6、大火烧开水，下青菜过水捞盘，再下手擀面，再开即可捞起，入盘浇上杂酱，撒上香葱末即可。7、再配上一碗猪骨海带汤或小白菜汤解腻，更是完美。